肝火大的症状有眼部不适、头部不适、出血，建议患者积极治疗，具体分析如下：
肝的功能与眼睛密切相关，肝火大会导致视物不清、眼睛干涩等眼部不适，可以多食用枸杞，还可引起头部不适，比如头晕、头痛等，要多休息。此外，可能引起出血，主要是牙齿出血、鼻腔出血等。建议患者积极治疗，还要注意休息，注意局部清洁，不要吃辛辣的食物，保持良好的睡眠。
肝火过旺可以通过控制情绪、注意饮食、使用中药等方式来调理，具体内容分析如下：
肝火过旺后，会出现烦躁和失眠。眼睛也会红，记忆力也会慢慢下降。所以，一定要注重调理。平时一定要注意控制自己的情绪，适当减压，饮食以清淡为主，不要吃辛辣刺激的食物。一定要避免茶或浓咖啡。可以每天用决明子、菊花茶或者薄荷叶泡茶，可以清肝。也可以用中药调理，但是一定要在医生的指导下。
肝火旺盛，可以喝一些清热去火的茶叶，如绿茶。绿茶是一个偏寒性的食物，具有清热去火的功效，可以降肝火，去心火。金银花茶，金银花茶也是一种寒性的茶叶，具有降燥去火的功效。菊花茶，菊花茶具有驱风散热、清肝明目的功效，可以用于治疗肝火旺盛。银耳茶，银耳具有保肝作用，具有生津清热的功效。
肝火过旺，目前出现大便干燥解，这是内热比较严重，是因为你饮食不当引起的，可以适当的喝一些蜂蜜水或者是可以服用相关的药物就可以了。这个主要体现在有大便燥结口干口苦和出现油，眼内分泌物增多或者是引起容易发脾气等症状。
中医认为，肝火是因为肝失疏泄、气郁化火以及肝热素旺盛引发的。患者与肝火旺是有关系的，肝火可能侵袭任何脏腑以及全身各个器官引起各种功能障碍或者情绪异常，肝脏最容易受情绪影响而发为全身症状，治疗肝火，首先要调整好自己的情绪，让自己保持一个良好的心态，其次，要注意自己的生活作息，尽量少熬夜，保证充足的睡眠，防止劳累，要注意多休息，然后，多吃一些新鲜的蔬菜水果，例如富含维生素的胡萝卜等。
肝火多由外界刺激引起，所以调整情志、稳定情绪非常重要，焦躁情绪会火上浇油，保持心情舒畅有助于调节体内的火气。?要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、柑橘等。
