一般情况下，小孩缺乏维生素的症状可能有夜盲症、皮肤粗糙、经常哭闹等。具体内容如下：
1.夜盲症：如果小孩缺乏维生素，则可能出现夜盲症，导致小孩晚上看不清楚东西。
2.皮肤粗糙：如果小孩缺乏维生素，哭闹会导致皮肤粗糙，皮肤角化，毛囊凸起，用手去摸，能够感觉有疙瘩。
3.经常哭闹：缺乏维生素容易导致小孩身体不适，从而经常哭闹。
皮肤、黏膜出血如皮肤紫癜、淤斑、鼻出血、牙龈出血等，内脏出血如呕血、黑粪、血尿及月经过多等，严重者可致颅内出血，外伤或手术后伤口出血，新生儿出血症多见于出生后2~3天，常表现为脐带出血、消化道出血等。
生长激素不足主要是由于下列因素造成，具体分析如下：
先天性常见于胚胎期就存在了内分泌疾病。首先是原发性，原发性表现为下丘脑垂体功能障碍，常见于垂体发育异常，如果没有发育或发育不全，也有下丘脑的功能缺陷等。常见的为先天性和获得性免疫复合物性疾病所致。遗传性生长激素缺乏来自基因，均为原发性，导致生长激素不足。也可因先天性疾病而出现。二是继发性，继发性多为器质性，常可见下丘脑，垂体或颅内肿瘤感染等。
有龋齿并不是由于缺乏什么维生素导致的。
如果缺少了一些维生素，就会出现口腔内的溃疡，不过很难引起口腔内部的硬性疾病，也不会出现龋齿。龋齿的最大根源在于病菌，简单来说就是因为牙齿没有清洁，口腔内含有大量的细菌，这些病菌会引起龋齿，因此要经常去口腔科清洗牙齿，每天早上和晚上要勤刷牙齿，这样可以降低龋齿的发病率。
营养不良，维生素A缺乏，蛋白质缺乏，头发干燥，呼吸道，泌尿道，腺体上皮肤病变，抵抗力下降，容易感染上呼吸道感染，感冒等疾病，都可诱发头发干燥。
头发干燥指的是头发失去水分和油脂的滋润，导致头发干枯，易折断，发尾分叉。可以服用维生素A进行调理，饮食上要合理营养搭配，多吃含蛋白质的食物，如牛奶，鸡蛋，瘦肉，虾皮等。
一般情况下，消化酶缺乏会导致患者出现消化不良、食欲不振、消瘦、脂肪泻等症状。
消化酶缺乏会导致消化能力的下降，影响身体的健康。导致消化酶缺乏的原因有很多，可能是慢性胰腺炎、胆石症、肝硬化、胰腺癌、慢性胃肠疾病等，建议患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治，不利于患者身体的恢复。
