喝酒后可以喝蜂蜜水，饮酒后喝蜂蜜水可以缓解醉酒的症状，因为蜂蜜水中含有大量的葡萄糖和果糖，有利于酒精排出体外，促进肠道功能代谢，改善胃酸分泌，防止出现酒后反酸等不适症状。解酒的方法还有很多，除喝蜂蜜水解酒外，也可以吃各种水果、蔬菜和牛奶，都可以解酒。
早上空腹喝一杯淡淡的天然蜂蜜水，不但润肠通便而且还能够去火。但是，有些人喝天然蜂蜜却会出现腹泻等不良反应，甚至会患上胃病等，天然蜂蜜水浓度不能高，在凉白开水中加一点就可以。也可以在早餐时喝天然蜂蜜水，或者是把天然蜂蜜抹在馒头或面包上吃，切忌空腹喝天然蜂蜜，否则会造成腹泻。
蜂蜜中含有肉毒杆菌，可能会导致宝宝食物中毒，所以一周岁以上的小孩才可以喝蜂蜜水。如果体质比较弱，容易出现拉肚子、过敏等现象的宝宝，要两岁以后才能喝蜂蜜水。如果喝了蜂蜜水以后，出现恶心、食欲不振，出现红点、皮肤瘙痒等过敏现象时，要立即停止喝蜂蜜水，多喝温开水，促进蜂蜜水的排出，严重者需要立刻去医院检查治疗。
感冒喉咙痛可以喝蜂蜜水，蜂蜜性平，入肺、脾经，有生津止渴、祛痰利咽等多种功效，感冒喉咙疼痒期间适当的喝点蜂蜜水不会加重病情，反而还有利于缓解喉咙疼痛，因此，感冒喉咙疼痛是可以喝蜂蜜水的。
肺气肿的患者是可以食用清淡的蜂蜜水儿的。不宜浓度过浓，过浓的蜂蜜水甜度比较大会导致咳嗽、气喘症状的加重。轻度的肺气肿，饮食上是无需特殊注意的。但不建议使用些高糖、高盐、高油腻的食物，这些食物会导致呼吸道症状的加重。
蜂蜜尽量使用四十度以下的温开水，或者是凉开水稀释后服用。蜂蜜的食用方法可以直接服用也可以配成水溶液服用，但不可以用开水冲或者是高温蒸煮。因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏。
