牛皮癣的病人在饮食方面不能吃得有牛肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉及其汤等。忌辛辣。忌食生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等。有各类海鲜如各种鱼类、螃蟹、虾等。
有牛皮癣不要吃烧烤，不能吃辛辣刺激性的食物，不能吃太干燥的食物，不能吃海产品之类的，应该适量的多吃一些新鲜的水果和蔬菜，这里面含有大量的维生素c能够增加皮肤的弹性。生活上多注意自己的饮食习惯。
一般情况下，治疗牛皮癣的药有等，具体内容如下：
牛皮癣的治疗方法有：口服药物和局部外用制剂，如阿维A、环孢素、益赛普、甲氨蝶呤、阿达木单抗等。患者还可以在医生的指导下使用外用的药物，包括维他命D3、卡泊三醇、糠酸莫米松、它卡西醇、他扎罗汀等维A酸的药物，以及清热解毒、凉血祛风的药物，另外患者还可以适当注意个人卫生。
可以选择西医治疗牛皮癣，除了外用药物外，也常用一些内服药物；也可选择维生素类的药物治疗牛皮癣。老年牛皮癣治疗需要注意的是，不管采用何种牛皮癣药物治疗，都应咨询相关的专家，在医生的指导下服用，切忌滥用药物，以免带给你其他的身体损伤。
牛皮癣一般是指普通型银屑病和神经性皮炎。
1.神经性皮炎开始时会有少量的小斑块，然后逐渐扩大、增厚，形成皮沟加深、皮嵴隆起、苔藓样变，并伴有强烈的瘙痒。搔抓也会导致继发的皮疹，比如抓痕、血痂等。
2.普通型牛皮癣患者会出现红斑、斑块，上面有银白色的鳞屑，刮掉鳞屑后会出现点状出血和瘙痒。
建议患者及时就诊，遵医嘱进行用药治疗。
肝功能检查：对怀疑有肝脏损害者或应用影响肝功能的药物时要查肝功能。尿常规检查：可能有肾脏受累者，除了化验尿常规以外还应检查肾功和血液酸碱及电解质水平。
