直肠炎可以适量吃鸡蛋。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾。鸡蛋味甘、性平，具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化等作用。鸡蛋属于高蛋白食物，易消化，又有助于补充长期因腹泻而导致的营养消耗，是直肠炎患者的首选食物之一。所以，直肠炎患者可以适量吃鸡蛋。
直肠炎的治疗过程一般都是比较漫长的，而且多久能恢复也得看病情和治疗的方法，直肠炎平时的时候要好好的疗养，多数三个月可以恢复，但是如果病情严重，就得需要更多的时间了，有些甚至患有直肠炎几十年。
直肠炎是指在某些致病因素的作用下，直肠粘膜发炎，重者累及粘膜下层、肌层。慢性直肠炎是慢性溃疡性结肠炎中的一类，是肛肠科的常见病，病变部位主要在直肠的黏膜层，主要临床表现为排便不畅、血便以及腹痛等，对日常生活和睡眠造成不良影响。其病情复杂，病程冗长，多发难愈，是临床上较为难治的疾病之一。
直肠炎初期治疗主要是包括几个方面。首先生活饮食调理，进食少渣、清淡、营养丰富无刺激的食物，保持心情愉悦。其次积极对症治疗，症状明显的病人可以局部用药，可以选择痔疮类的栓剂，当有大便嵌顿者保留灌肠，急症、重症者选用免疫抑制剂或是激素类药物。
宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。找个好的治疗方法一次性治疗，EGF阶梯免疫重组疗法就是专为治疗直肠炎准备的疗法。平时要注意休息，多喝热水。
