海带中含有大量的营养物质，海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素，我们白癜风病人是可以吃的，但是不要过量的去吃。
儿童白癜风是可以适量吃胡萝卜的，主要是身体的黑色素细胞的缺乏，形成身体的白癜风症状，也有可能是一些物理化学因素刺激造成的这种表现也可以及时的进行调整，可以多吃些黑色的时候，比如黑豆，黑芝麻，黑木耳。补充黑色素，有利于白癜风的恢复。
常吃海带还能够防范心血管方面的疾病，减少放射性物质在人体内的积聚，对治疗糖尿病以及对防范和治疗癌症都有作用。具有降低血压的功效，可以防范高血压和脑出血。所以海带是一种含有营养价值的蔬菜，所以白癜风可以吃海带。在平时可以多吃一些富含铜元素的食物，或者是用铜质的餐具饮食，这样对白癜风的治疗效果也有帮助。
白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。对于患有白癜风的是可以吃西瓜，西瓜基本上不会有太大的影响，但是吃西瓜的时候要适量，不能服用大量的西瓜，长时间还会累积一定的维生素C，白癜风的可以多吃富含酪氨酸的和含微量元素的水果，除了对饮食的注意，还要做好防晒工作，防止暴晒诱发白斑扩散，影响治疗的效果。
患有白癜风是可以适当的吃冬瓜的，不要过于担心，一般问题不大的。建议确诊后在医生指导下进行对症治疗效果比较好，期间注意饮食清淡，禁吃辛辣刺激的食物。外出的时候，要注意做好防晒工作；在家的时候，多注意穿宽松的衣服，多多锻炼，增强免疫力。
