直肠炎病人可以吃紫苋菜粥，取适量的紫苋菜，白米，加工的方法是先把苋菜洗净之后切小点，然后就可以在锅里加适量的水，然后用水煮苋菜，煮好之后取汁去滓，用汁煮米成粥，病人可以在平时晨起做早餐服之，有利于直肠炎的恢复。
直肠炎在日常饮食中要应当多吃富含蛋白质和高纤维的食物，此外，应当注意工作与休闲的劳逸结合，不要太累，要做适当的体育锻炼，这样能增强体质。要多吃柔软、易消化、营养丰富、热量丰富的食物，这样能补充多种维生素。
小孩肠炎需要根据肠炎的原因遵医嘱选择针对性的药物。
细菌性肠炎可以遵医嘱用头孢菌素类抗生素、益生菌配合治疗。病毒性肠炎可以遵医嘱用抗病毒药物、益生菌、止泻剂配合治疗；若是饮食不当导致的急性肠炎，可以口服益生菌调节肠道菌群失调，但是具体用药时要咨询医生，不要随意服用。恢复期间要注意清淡饮食，多喝温水，保持大便畅通。
一般情况下，治疗肠炎腹泻的药物主要有以下几种，具体内容如下：
1、肠道益生菌，最常见的是布拉氏杆菌（Braxysis)；
2、粘膜保护药物，如蒙脱石散；
3、口服补液；
4、抑制肠道腺体的分泌物——曲卡多；
5、抗生素：在药品的选用上，在发达国家，使用口服补充液的治疗痢疾的比例超过80%，而普通的国家则超过了20%。
大多数轻度和轻度的脱水患者无需静脉注射，而大多数与之有关的问题都可以通过服用补充剂来缓解。建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，以免对身体造成不良影响。
一般应进食柔软、易消化、富有营养和足够热量的食物。宜少量多餐，补充多种维生素。勿食生、冷、油腻及多纤维素的食物。不吃腐败变质的食物，不喝生水，生吃瓜果要烫洗。平时应认真注意食品制作卫生，防止食品被污染，做好个人卫生，养成饭前便后洗手的习惯。
