杏仁营养的做法
苦杏仁不要生吃，要煮熟或炒熟食用，控制量（一天不要超过10粒）。在食用苦杏仁的时候，一定要先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以致消除其中的有毒物质。同时一定要去皮、取坚（胚芽）。另外，产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
一般情况下，一岁多的宝宝通常是不能吃龟苓膏的。龟苓膏属于寒凉的食物，一岁多的宝宝消化系统发育还未发育完善，一般不适合进食寒凉、生冷的食物，如果进食了这些食物，可能会出现腹胀、腹痛、腹泻、腹泻等不适症状，还可能会对脾胃功能造成一定的损伤，影响宝宝的身体健康。家长平时应尽量给其适量吃小米粥、南瓜粥等食物，对其身体有一定的好处。
苦杏仁里含有一种氰甙的毒素，吃了以后可引起中毒，尤以苦杏仁引起的中毒最为多见，且后果严重，苦杏仁吃多了以后，就可出现头晕，头痛，心慌乏力，轻度恶心，呕吐，腹痛，腹泻等中毒症状。如果不及时抢救，甚至可出现昏迷，阵发性痉挛，瞳孔散大，对光反射消失，紫绀，呼吸急促或微弱，最后可因呼吸麻痹而死亡。
一般情况下，一岁多的小孩被蚊子咬了，要根据具体的情况采取措施：
第一，如果咬的地方红肿不太明显，可以局部用风油精外涂，或者用络合碘消毒。
第二，如果一岁多的小孩，咬的地方有明显的红肿、瘙痒，家长可局部用地奈德乳膏外涂或者炉甘石洗剂外涂。
第三，如果一岁多的小孩，咬的地方比较多、瘙痒、红肿，可以服用抗过敏的药物，如氯雷他定糖浆、盐酸西替利嗪滴剂等药物进行缓解。
小孩贫血非常普遍的，大部分小孩会出现生理性贫血，如果现在血红蛋白不在90以下就没有关系的，可以换含铁比较高的奶粉。如果在90以下，那么需要补充铁剂，比如口服液。一般需要补3个月以上，根据后续的化验再看。
两岁多的小孩可以吃巧克力。
巧克力中含有糖分，从而能够较快的给孩子补充能量。并且巧克力中含有可可脂，在孩子精神状态差的时候能够提高孩子的注意水平。但是孩子吃巧克力的量不宜过大，频率不宜过高，因为巧克力中的含糖成分是非常高的，如果孩子摄入巧克力过多，很容易引起细菌在口腔中滋生过多，进而引起孩子出现龋齿。
