可以的，只是蒲公英性凉，长期用它来泡茶喝的话，会对脾、胃等器官造成一定的伤害，从而引起长时间的腹泻，导致经常拉肚子，所以不要天天喝，不过若是控制好量，每天只喝一点儿是不要紧的。
可以泡水喝的，蒲公英是属于清热解毒的药物，药食同源。新鲜的蒲公英泡水喝，能够起到清热解毒，消肿散结，利尿通淋，养肝护肝等作用。对于幽门螺旋杆菌感染所引起的胃炎热毒内结有一定的治疗作用。对于素体脾胃虚寒，脾阳不足者，腹泻便溏，久泻者，是不宜服用的。具体的服用应该结合自身的体质情况而异。
桑叶茶的好处是可以疏散风热，清肺润燥，清肝明目。蒲公英泡茶的好处是祛风清热，凉血明目。桑叶与蒲公英泡茶合用具有护肝排毒，降糖，消水肿，润肠通便，预防感冒的作用。
肝硬化是能喝蒲公英茶，但是只有一定的清热解毒的效果，对肝功能有一定的帮助效果，可以清肝。不能依靠它来治疗肝硬化的，因为它并不具有药物的治疗作用。肝硬化要找明病因，针对病因进行治疗。
脂肪肝蒲公英的根可以泡茶喝，蒲公英根泡水喝对肝脏的功效的确是很不错，但是，这并不是唯一的养肝护肝的方法。保护肝脏的最佳方法就是服用一些护肝药物，身体清热利湿，一般多用于治疗缓解急、慢性的肝炎疾病。
扁桃体炎饮用蒲公英水是可以起到缓解作用的，蒲公英能够清热解毒、通利大便，所以孩子喝了之后体内的热气得到排泄，体内的宿便得到排泄，引热下行，发热以及扁桃体炎的症状就会得到明显的改善。
