土豆、蜂蜜是食疗的一种方法，并没有治疗疾病的作用。
其实很多的疾病或者是胃病都可以通过食疗来改善，但是用土豆和蜂蜜来治疗胃病是没有任何科学根据的，如果是胃病的人，可以适当的食用一些土豆和蜂蜜，这样不仅不会对胃病产生任何的影响，也不会对病情的治疗起到一定的效果。胃病可以到医院做胃镜、碳13、碳14呼气试验等检查。平时要多吃辛辣刺激性的食物，比如幽门螺旋杆菌感染引起的慢性胃病，可以用奥美拉唑等质子泵抑制剂，辅以柠檬酸铋钾等泌剂类药物，如阿莫西林和甲硝唑。
胃病检查要根据患者的实际情况来决定：
1.胃镜要进到胃内看形态,酌情取活检,必须要空腹,否则食物会遮挡视线,影响观察。
2.做幽门螺杆菌检测,也要求空腹。因为做尿素呼气试验,胃镜时做快速尿素酶试验,均要求空腹。但是检查大便,并没有强行要求空腹。
3.做钡餐是服用钡剂和产泡剂以后,要变换体位,观察食管胃黏膜间接的形态结构,一定要空腹。
看胃病要空腹，能够更加清楚的观察到胃内的具体情况。
看胃病检查的项目比较多，包括有胃镜、幽门螺旋杆菌、口服钡餐等，无论是哪一种胃病检查，都需要在空腹的情况下进行。因为在进食后，胃内有内容物的存在，会影响检查。如果有服用抗酸剂，抗生素，胃黏膜保护剂进行抗幽门螺杆菌治疗的，需要停药一个月左右，再去做检查。
艾叶泡水喝不能治胃病。具体内容如下：
艾叶是一味中草药，有温经止血，散寒止痛，祛湿止痒，安胎的功效，临床主要用于妇科疾病，对于治疗胃病效果不大，只能起到暖胃的作用。如果患了胃病，建议一定积极去正规医院进行检查，对症治疗。给患者提供安静的环境以缓解压力，使患者有足够的休息时间，建议患者通过其他方法如深呼吸、幻想以缓解压力。另外，准备给患者做内镜检查明确诊断。
有胃病的人可以通过药物、调节饮食等方式来养胃。
首先要用药物进行治疗，等症状消失后，可以在日常生活中进行调理。有胃病的人要有良好的作息习惯，要有充足的睡眠和充足的睡眠。一日三餐要做到按时、定量。养成喝粥的好习惯，吃饭之前要喝一碗健胃粥。戒酒、抽烟、吃辛辣食品等坏习惯。另外，可以多搜集一些滋补肠胃的食谱，每日多吃一些滋补肠胃的食品。
