长山药富含着丰富的微量元素，可以有效的改善睡眠，还具有开脾健胃，补益强壮，延缓衰老的作用，可以增强人体的免疫功能，提高抗病能力。长山药含有丰富的淀粉酶，它可以转为身体所需的糖类，为人体提供热量。
切山药出现手痒可以应用抗过敏药物对症处置，可以从根本上减轻病人过敏的症状。在临床中也可以用外用的药物进行涂抹，比较常见的是还有激素的药膏，尽快的让病人的手远离山药，洗干净、擦干之后可以涂抹香油、食醋甚至酒等。
x线检查是发现克山病的有效手段，可见到心脏扩大、肌源性扩张、搏动减弱，以慢性和亚急性为最常见，以普遍性中度以上扩大为普遍性，常伴有肺淤血，急性期为轻至中度扩大，少数心脏不扩大，心脏横径扩大。心脏呈三角形无力，脉搏减弱或消失，称为肌源性扩张。早期肺血管增多，增宽，急性期可见到肺血管边缘模糊，肺门增大，肺云雾状阴影等静脉高压制表现，有时还可见到肺栓塞。
克山病常见的症状通常有恶心、呕吐、胸闷等。
克山病是一种地方性的疾病，由于病情轻重不一，症状通常存在差异。在克山病的影响下，多数患者表现为恶心、呕吐、头痛、上腹部不适、胸闷、心悸、呼吸困难等症状，病情较重的患者可能会出现心源性休克，临床表现以心脏增大为主，同时还会有水肿、休克等表现。
如果是亚急性和慢性克山病，则会出现食欲减退、精神萎靡等症状。此外，还会出现慢性心功能不全的症状，可能会出现心悸、恶性心律失常、眼黑、晕厥等情况。
克山病属于心血管系统疾病，是地方性心肌病。该病发现于黑龙江省克山县，由此得名。该病主要表现为急性和慢性的心功能不全，心律失常，心脏扩大，以及脑和肾等器官的栓塞。该病主要发生在低硒地带，口服相关药物可以预防克山病发生。另外该病发生与水土，营养因素，病毒感染等有关系。该病重症急型可在发病后几小时内死亡，慢型、亚急型病人心脏明显扩大，且多次出现心力衰竭，预后比较差。
