发现食物中毒后可以通过以下方式急救。
一旦发生了食物中毒，要及时进行有效的治疗。首先，不要让别人再吃剩下的食物，要把疑似食物保存起来，以便以后的调查者使用。有食物中毒的病人要立即就医。食物中毒主要有细菌性食物中毒，化学性食物中毒和生物性食物等，需要对症用药。建议患者及时前往医院就诊，以免延误病情，影响身体健康，日常多喝水。
早产儿出生时胎龄小、体重低，回家后一定要加强护理。家中室内温度应该保持清新，保持适宜的温度和湿度。提倡母乳喂养，早产儿喂奶要循序渐进，少量多餐，密切观察有无呕吐、腹胀情况。
得了肺炎的患者，在病情稳定以后是可以回家调养的，这期间要注意多休息，不能做剧烈的运动，也不能从事重体力劳动，可以坚持进行适当的身体锻炼，增强体质。另外调养期间要注意以清淡容易消化的食物为主，不能吃生冷发硬的食物以及燥热腥发的食物，不能吸烟喝酒。还要做好呼吸道的保护工作，避免长时间待在潮湿阴冷的环境当中，否则也会导致肺炎加重影响恢复。
韭菜是家庭常食用的蔬菜，是不含有毒素的。所以临床上所谓的韭菜中毒都是由于烹煮过程中，做法不当，细菌超标导致的急性胃肠道炎症和普通的食物中毒是同一类别疾病。临床经过补液治疗，抑酸，抗炎都能够好转。轻症患者暂禁食水，过六小时后吃一些容易消化的食物，吃一些肠道益生菌大多是自行就会好转。
如果重症流感肺炎出院的时候病情没有完全恢复，或者是因为其他原因所导致患者自行回家，这时候通常具有一定的传染性，重症流感肺炎，多数是因为细菌感染或者是病毒感染所引起的，其传染性比较强，大多发生于老年体弱多病的人群，因为自身的抵抗力较弱，一旦感染上此病很难成立，应当积极在医生的指导下采用抗病毒和抗细菌治疗。
急性心肌梗死，如能及时就诊治疗，临床评估尚可的可考虑出院，10天左右，但部分患者如治疗过程中病情反复，或伴有恶性心律失常、心衰、感染等，急性心肌梗塞是心血管急症，严重可危及生命。因此，不要自行判断出院的时间，需在主诊医师治疗评估后再确定住院时间长短。
