要给8岁的孩子补锌，食补比较好，最符合机体代谢。如果缺锌的症状不是很明显或预防缺锌，一般食补即可。可以吃生蚝、牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等。但是缺锌食补比较慢，需要循序渐进。
一般情况下，小孩缺锌可在医生指导下吃葡萄糖酸锌钙口服液、赖氨葡锌等药，具体内容如下：
首先，锌是儿童的正常成长所必需的一种微量元素，除了能帮助孩子的其它营养成分外，还能改善儿童的神经系统和智能，儿童在缺锌后会有一些神经系统的发育异常。锌是影响人体骨骼生长的重要因素，如果缺乏锌，就会导致身体矮小。如果宝宝缺锌，可以口服葡萄糖酸锌钙口服液，也可以口服赖氨葡锌，平时可以多食用一些海鲜，海鲜中含有丰富的锌。
小孩缺锌可以通过饮食治疗，鼓励多进食富含锌的动物性食物，比如肝、鱼、瘦肉、禽蛋、牡蛎等，初乳含锌比较丰富。缺锌引起的症状尤其是食欲不振，在补充锌剂一个月后能够明显的好转，如果症状不见好转，建议重新复诊，进一步追查原因。
锌元素主要存在于海产品，动物内脏中，其它食物里含锌量很少，主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。瘦肉，猪肝，鱼类，蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。
一般情况下，小孩缺锌缺铁有味觉不灵敏、免疫功能下降、生长缓慢等症状。具体内容如下：
1.味觉不灵敏：味觉素的形成跟核酸和蛋白有关，而如果小孩缺锌就会影响它们的形成，从而可能会出现味觉不灵敏的情况。
2.免疫功能下降：小孩缺锌缺铁可能会导致身体免疫细胞增值减少，还可能出现贫血的情况，从而出现免疫功能下降等问题。
3.生长缓慢：小孩的生长发育需要体内有充足的营养，而缺锌缺铁则容易让小孩生长缓慢。
一般来说，小孩子缺锌的表现如下：
明显食欲不振，毛发干枯，指甲有白色斑点、分层，面部有白色斑点，出现较明显的胃肠道症状等都是小孩子缺锌的主要症状表现；日常生活中，家长要注意给孩子保暖，还要多给宝宝喝水，注意饮食健康，清淡饮食，多给宝宝吃新鲜的水果和蔬菜，多给宝宝吃奶制品、牛肉、鱼肉等蛋白质含量丰富的食物，注意补充宝宝所需的营养元素，给宝宝穿宽松舒适的纯棉衣服，有利于身体健康。
