高血压病人要注意合理饮食。在饮食上应遵守低盐，低脂，低热量的原则，并注意饮食结构的合理搭配；饮食不宜过饱，过快；忌不良嗜好，如烟，酒等。从预防高血压的角度还应注意适当控制食盐的摄入量，改变饮食“口重”的习惯。
引起高血压病因有很多，有家族病史，进食过多盐分也有一定的关系。精神因素，过度紧张、劳累、睡眠不好、噪音环境中，都可引起血压增高，吸烟也可引起血压升高。肥胖、药物，如妇女长期口服避孕药物也可引起血压升高。呼吸睡眠暂停综合症也可引起血压增高。肾脏疾病、内分泌激素紊乱、动脉狭窄也可引起高血压。
高血压患者可采取调节饮食结构，培养良好的生活习惯，保持情绪畅通等措施来维护。
1、调节饮食结构。高血压患者通常应食用膳食纤维含量丰富的蔬菜水果，及蛋白质，钙含量较高豆制品，虾类、鱼肉之类的食品，少食或不食烧烤、咸菜及其他高脂，高盐类食品，能促进疾病的稳定。
2、培养良好的生活习惯。平时注意控制饮食和运动量，保持健康的生活方式。高血压患者应尽量避免熬夜和抽烟、酗酒和其他不良生活习惯。还可身体条件许可，适度的慢跑和瑜伽、游泳和其他有氧运动，改善新陈代谢、改善血液循环，对降低血压有一定效果。
体重超重或肥胖是血压升高的重要危险因素。体重常是衡量肥胖程度的指标，采用体重指数(BMI)，(20～24为正常范围)。腰围反映向心性肥胖程度。高血压者约1/3有不同程度肥胖。血压与BMI呈显著正相关。肥胖的类型与高血压发生关系密切，腹型肥胖者容易发生高血压。
避免过度劳累及紧张，戒烟限酒，减少去一些嘈杂的环境中，饮食上，注意低钠盐、低脂、低糖饮食，因为高血脂、糖尿病都是引起高血压的危险因素，另外就是钠盐，也就是食盐，它与血压水平密切相关，每天的食盐摄入量不得超过6g。如果生活干预后，血压仍高，那么就需要降压药物的治疗。
