小儿扁桃腺炎是指在张口后，悬雍垂下面出现了一个肿胀的东西，主要有悬雍垂发红、分泌物、肿胀等症状。小儿扁桃腺炎的病变会导致某些器官的并发症，严重者还会导致急性炎症、肾炎、类风湿性关节炎、心肌炎、心内膜炎等。扁桃体发炎发生时,要选择使用抗生素,在治疗期间要保持口腔卫生。患者应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。
得了慢性扁桃体炎的人，大多数会有慢性扁桃体肥大，需要及时进行抗感染治疗。如果有三度扁桃体肥大，超过6岁以上的人可以进行手术，一般需要提高免疫力，同时可以使用中药辅助治疗，所以可以去医院具体检查一下，制定方案。
发烧期间不宜食用牛排，因为人体的肾脏、胃肠道功能都会很差，此时如果在食用牛排，会增加胃肠道的负担，对肾脏的伤害也会增加，因此，在高烧期间，还是少吃牛排比较好。平时可以吃小米粥、黑米粥、八宝粥等清淡易消化的食物，还可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，补充一些维生素，提高身体的免疫力，促进身体的恢复。在发烧的时候要多喝温水，避免吃辛辣、油腻、刺激性的食物，比如牛排、大闸蟹、火锅等。
发烧最好不要吃牛奶。因为发烧期间身体的抵抗力会减弱，而胃肠道的消化功能也会下降，最好吃一些清淡的食物，要以容易消化的食物为主，牛奶里面虽然含有微量元素和蛋白质，但是牛奶也属于发物，很可能会加重疾病病情，另外鸡蛋也不可以吃，可以吃一些新鲜的蔬菜、面汤、面条以及小米粥，还要多喝一些水，加快身体排泄，可以促进体内毒素的排出。
发烧不可以吃牛肉，因为牛肉是发热的食物，并且不容易消化。感冒发烧的人群会出现消化功能不良以及食欲不佳的情况，这个时候就需要吃一些清淡的饮食，否则会加重肠胃的负担，平时可以多吃富含维生素的新鲜水果蔬菜，给身体补充所需要的维生素，要禁止吃，过于油腻，辣椒刺激性食物，平时也要多注意休息，不要过度的劳累，多喝温开水才有利于病情恢复。
