不良生活习惯：如熬夜、爱吃辛辣刺激食物、精神压力大等，可使唾液分泌减少、免疫力低下，从而出现口苦、口臭症状。疾病引起：口腔疾病、胃肠道疾病或其他系统疾病，都可引起口苦、口臭。如长期便秘时，食物在胃肠内滞留时间过长，酵解产生的有害气体通过胃肠到达口腔，刺激唾液分泌减少，出现口干、口苦、口臭。
大多数症状都是由胆囊疾病引起的，去医院做胆囊b超检查，同时可以口服消胆片和柴胡疏肝丸进行治疗。在服药的同时，不要吃油腻的食物，避免高胆固醇的食物，并且应该戒烟戒酒，吃清淡的食物。
口苦多见于肝胆炎症引起，可以口服利胆类的药物进行治疗，症状严重建议到医院消化内科就诊检查，明确诊断再治疗。在饮食上宜忌食辛辣、油煎、烧烤等燥热之品，可多进食清凉汤水，以清凉饮食为主。
出现口苦症状多是肝胆经有火，可吃些清利肝胆之火的中药的，引起口腔有臭味的因素有相当的多，例如口腔疾病，鼻咽部疾病或消化不良、胃炎引起的。去医院检查一下是否有胃病，少量的吃一些消热的清热类食物。避免吃生冷、刺激性、有臭味如蒜、葱、韭菜。
导致口里发苦的因素众多，有的是因为肝胆方面出现疾病而导致的，也有的是因为胃热而导致的，如果平时的精神压力过大，睡眠不足，生活不规律也会导致口苦，平时一定要注意口腔卫生，多吃富含维生素的食物，适当多运动。
