有脑梗死存在，首先要减少甜食，限制糖的摄入量，因为这会导致血液粘稠，容易导致血栓，另外平时要注意多喝水，可以多吃一些各种的水果和青菜，也可以尽量多吃一些维生素的食物。
脑梗死后遗症患者应多吃蔬菜、水果等富含维生素、胡萝卜素和矿物质钙、磷、钾、镁等以及膳食纤维较多的食物，这些都有利于改善脑血管疾病。对糖类、糕点、巧克力一类的甜食一定要进行适当地控制。因为多吃会使糖转化为脂肪，从而造成血脂升高，加重病情。
多吃一些清淡，利于心脑血管的食物，如新鲜蔬菜，黑木耳，水果等，不要吃刺激性的食物，戒烟戒酒。禁忌吃一些含油量，含脂肪量及含糖量过高的食物。少食多餐，不要暴饮暴食，这样会更快加剧脑梗的发病。
脑梗死病人在恢复期，要加强优质蛋白，多吃绿叶蔬菜，多吃含有较为充足的矿物质钾元素和镁元素的水果，对增加血管的弹性、预防心脑血管疾病有着非常积极的作用，有利于身体的恢复。注意适当的多饮水。
猕猴桃们都知道它里面含有比较丰富的维生素成分，应该算是比较受欢迎的一种水果了，脑梗食用猕猴桃也是有一定的好处的，猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。
