缺锌是由于锌摄入过少或者代谢，排泄有障碍，导致体内的锌含量过低。一般婴幼儿，儿童和孕妇是锌缺乏症的高发人群。主要的病因就是由于锌的摄入量不足，或者长期采用静脉营养，但没有注意补锌，锌的吸收障碍，或者锌长期丢失，排泄过多，或者对锌的需要增加，都会导致，人体缺锌。
补锌过量，会使体内的维生素C和铁的含量减少，抑制铁的吸收和利用，容易引起或加重缺铁性贫血。缺钙的宝宝补锌过头，还可能降低机体抵抗力而感染其他疾病。补锌太多，成年后还易发展成冠心病、动脉硬化症等。另外，锌摄入量过多，会在体内蓄积引起中毒，出现恶心、吐泻、发热等症状，引起上腹疼痛、精神不振，甚至于造成急性肾功能衰竭，严重的甚至突然死亡。
宝宝不缺锌，还是不要给宝宝补锌了。检测不缺乏，就不需要特意的补充，微量元素及维生素适量为好。宝宝肠胃功能发育不完善，吸收能力较差，身体不吸收的多余量会随着大小便排出。尽管锌是人体必需微量元素，但不能在体内合成，只能依靠外来食物提供。因此，饮食结构不合理是出现缺锌状况的重要原因。所以，宝宝如果在日常生活中，尤其是饮食上更加注意，那么就不大可能会出现缺锌的状况。
要想补锌，首先在营养上可以多吃蔬菜，多吃牛肉家禽或者是海产品、豆类跟乳制品。在药物上面，可以选择补锌的药物来服用。那么还有就是经常吃葡萄糖酸锌钙，是含有锌在里面的。
锌是人体非常重要的一个微量元素，宝宝缺锌之后有可能会出现多个系统受累的表现。因此如果宝宝有缺锌的一些表现，且有明确的证据证明宝宝缺锌，还是需要注意给宝宝适当补锌。食物补锌，可以多食用富含锌元素的食品，一些海鲜，像牡蛎、贝类或者鱼类等。另外动物的肝脏、瘦肉里面锌的含量相对也是比较多。
孩子缺锌有可能引起食欲减退、味觉不灵敏、口腔溃疡、伤口愈合慢、皮炎以及生长发育迟缓等症状。可以吃一些含锌元素丰富的食物，包括鱼虾类、蛋黄、瘦肉、动物内脏，各种坚果以及优质的豆制品等。
