在高血压的情况下，选择食用油时，可以选择吃玉米油，因为玉米油对改善和预防患有高血脂，高血压还有动脉硬化的症状，是有很好的作用效果，所以在有高血压的情况下，是可以长期食用玉米油的，而且在平时也要长期服用降压药物来控制血压。
高血压冠心病可以食用花生油，用油尽量是选择植物油，如花生油含有不饱和脂肪酸80%以上，另外还含有软脂酸硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸，很多高血压患者在选油的时候不知道选择花生油，还是豆油还是其他的。
高血压可以适量吃蛇肉。蛇肉的营养价值，来自于蛇肉所含丰富的营养成分，不仅在其蛋白质中含有人体所必须的八种氨基酸，而且脂肪中还含有亚油酸等营养成分。由于蛇肉的胆固醇含量很低，所以对防止血管硬化有一定的作用。蛇肉可以补充氨基酸和矿物质，而且还可以有降低胆固醇的效果哦。
该药对高血压没有副作用。可以起到降血压作用，如果有高脂血症，还能够降血脂，改善人体的微循环。一般服用的时候要注意现在所服用的降压药物的剂量，一定要根据自己的身体状况选择合适的药物剂量，让血压平稳的下降控制在目标范围内。
玉米油是比较适合吃的食用油，物美价廉。有条件的可适量选用橄榄油，每星期2到3次或隔天1次即可。因为橄榄油含有单不饱和脂肪酸，主要是油酸，有降低血胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白胆固醇LDL-C的作用。橄榄油可作凉拌菜，也可以炒菜，但时间不宜过长，温度不宜过高，在150℃以下橄榄油不会被破坏。
高血压是需要终身食用降压药的，只有极少数人服药能够把血压降下去，再加上饮食和生活习惯控制，可以把降压药停掉，食用降压药的同时要注意低盐低脂饮食，不能熬夜，要有规律的运动。
