“中风”是脑卒中的俗称，脑卒中是指突然发病的，患有中风的，在饮食上应该低盐、低脂、低胆固醇饮食，不要进食油腻性大的食物和过多的油炸食品，应戒烟戒酒，不要，熬夜，不要压力过大，应注意休息。
中风又称脑卒中，包括现代脑出血及闭塞性脑血管疾病如脑梗死，脑栓塞，腔隙性脑梗死。病理是，高血压病、糖尿病、心脏病、血脂代谢紊乱导致的。开始可以有头疼，头晕，眩晕，肢体麻木等前驱的症状。
轻微中风又称为小中风，症状表现主要有以下几种：肢体、口唇或面部麻木、听力下降、耳鸣等。部分人会出现头晕、恶心、视力模糊、头痛。侧肢体无力、肌肉抽搐、走路不稳。吐字不清、吞咽障碍、口眼歪斜。建议多吃胡萝卜和菠菜等富含胡萝卜素的蔬菜，每周吃三次鱼，控制盐的摄取量，同时也可以考虑喝绿茶。
中风的原因会有很多。年龄，高血压和高血糖都会有可能造成中风的原因。同时，高脂血症也是。随着年龄的增长，血管变得脆弱，这很容易导致脑出血。因此，治疗上面的情况下，还是需要更多的预防。饮食要清淡，如果有高血糖、高血压和高脂血症，就需要积极控制。
脑中风容易复发，病人应根据医嘱按时服药，控制好高血压、高血脂、糖尿病等基础病变，定期去医院复诊。平时注意吃一些低脂肪、低胆固醇、低盐的食物，多吃一些新鲜水果，不要抽烟喝酒，保持良好的情绪。病人尽量早日到正规医院接受检查治疗，以免耽误了病情。
