血脂高适合吃橄榄油、茶油和玉米油，并且患者吃油不要单一吃一种油，橄榄油是从油橄榄鲜果中直接压榨榨汁出来的果汁，分离掉其中的水分后获得的，单不饱和脂肪酸含量高达80%以上，必需脂肪酸、亚油酸与亚麻酸的比例为一比四，正好符合人体对脂肪摄入的标准，对人体健康尤其是心脏健康有益。
血脂高首先应该饮食控制，低盐低脂低胆固醇饮食，少食油腻性食物、动物肝脏、蛋黄，多吃植物蛋白，然后戒烟、解酒，加强体育锻炼。如果血脂升高明显，经饮食和体育锻炼无法改善，可至当地医院明确病因，针对病因治疗外，可应用降脂类药物。
高脂血症分为高胆固醇血症，高甘油三酯血症，以及高低密度脂蛋白血症。查到血脂高的病人，需要严格的清淡饮食，如每天食用油的量控制在25克以内，尽量食用植物油，避免油炸食品，多食用富含纤维素的蔬菜水果，适量锻炼身体。
可以喝一些普洱茶，铁观音，红茶，但是尽量还是要和西药搭配使用。血脂高的病人除了要在药物和饮食上治疗外，还可以通过喝茶来治疗，茶中含有的某些含量，可以起到降低血糖的作用，茶中含有茶多酚可以起到控制血脂的作用，如果血脂高的病人，想通过喝茶来降低血脂。
血脂高是通过饮食来治疗的。平时一定要注意不要吃辛辣刺激的食物，凉的食物，少吃油腻的食物，清淡饮食。不要熬夜。注意休息。如果发现有什么身体不适，要及时的去医院治疗。
