不存在“最好”的说法。一般情况下，如果患者患有轻症的胰腺炎，可以遵医嘱吃质子泵抑制药，在其他情况下，患者通常不宜吃药，具体内容如下：
如果患者患有胰腺炎，但症状比较轻微，患者可以遵医嘱吃奥美拉唑肠溶片等质子泵抑制药，以改善不适症状，促进身体恢复。但是，如果患者正处于胰腺炎的急性期，或患者的症状比较严重，通常不建议患者使用药物进行治疗。当患者处于急性发作期时，患者应禁食禁水，而重症患者需要及时进行手术治疗，以免耽误病情。
一般情况下，大多数的胰腺炎患者都会采取保守疗法，预防休克，改善微循环，积极补充液体、电解质和卡路里等。患者可以在医生指导下口服抑制胰腺的激素，还可以在医生的指导下口服氢离子受体阻断剂，也可以通过禁食和消化道来缓解体内的不适。另外，也可以用普鲁卡因进行血管的阻断。可以使用抗菌药物来防止传染。进行腹腔冲洗可以将体内所包含的大量的酵素及有毒成分冲淡并排除，有较好的治疗效果。
治疗胰腺炎的药物有，抑制胃酸的药物，如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等增加胃液pH值，减少胰腺分泌，还可以吃抑制胰腺分泌的药物如奥曲肽、生长抑素等，但价格一般较高；如必要时还可在医生指导下使用抗生素，针对胆源性和重症急性胰腺炎进行治疗，具体用药请结合临床实际情况，由医生进行面诊指导，避免私自用药导致病症加重。
胰腺炎输液用以下药，建议在医生的指导下使用。
急性胰腺炎初期要进行禁食，常用的治疗主要是静脉输液，少量的是肌注，比如哌替啶、山莨菪素等。葡萄糖、生理盐水、氯化钾、葡萄糖酸钙、碳酸氢钠、50%葡萄糖、奥美拉唑、生长抑素、胰岛素、头孢曲松钠、甲硝唑、头孢曲松钠、甲硝唑等，还有少量患者还可以口服低分子右旋糖酐、止血环酸等。
慢性胰腺炎吃促进消化的药最好。具体情况分析如下：
慢性胰腺炎主要是由胰腺分泌消化酶引起的，通常与自身的消化有关，比如喝酒、暴饮暴食等不良的生活方式都可能会导致出现慢性胰腺炎。在治疗上要注意饮食和药物的搭配，要以清淡的饮食为主，不能喝酒，不能吃辛辣刺激性的食物，要注意多吃促进消化和消化的药物，同时服用中成药、中药等进行治疗。
一般情况下，没有胰腺炎患者吃什么蔬菜最好的说法，胰腺炎患者吃冬瓜、白菜、菠菜等蔬菜比较好。具体分析如下：
胰腺炎患者可以通过饮食来改善身体的情况，可以多吃一些冬瓜，能够帮助胰腺炎患者恢复肠胃功能，增加食欲，帮助身体康复。还可以多吃一些富含维生素和矿物质的白菜、菠菜，这些蔬菜具有促进新陈代谢的作用。尽量避免食用辛辣刺激的蔬菜。
