一般来说，一岁宝宝适当吃红薯好。
红薯属于粗粮，富含膳食纤维，以及高品质的蛋白质、钙、铁等营养物质。一岁宝宝适当吃红薯对身体比较有好处，特别是大便干燥、容易便秘的宝宝，可以改善肠胃功能，润肠通便，促进消化吸收。
需要注意的是，宝宝消化功能不成熟，过量吃红薯容易导致宝宝腹胀、呕吐、腹泻等，影响其身体健康。
宝宝从4个半月开始，如果没有消化不良等症状，就可以适当的添加辅食，一岁的宝宝很多的辅食都已经可以吃了，饮食上要注意荤素搭配，保证营养均衡。可以多给孩子吃一些小米粥，八宝粥，红薯粥，红豆粥，燕麦粥，海鲜粥，瘦肉粥等营养的粥类食物。
一岁多的宝宝还离不开母乳或者奶粉，一天喂3-4次。同时添加辅食，喂养3次左右。在刚开始添加辅食时，蔬菜，水果，肉类食物一定要软，做成蔬菜泥，水果泥最好，这样可以帮助宝宝更好的吸收蔬果中的营养物质。
一岁以后的宝宝喝400到600毫升左右，同时要给孩子吃辅食，每天辅食添加大概是3次，注意添加米粉、谷物、菜泥、水果泥、鸡蛋、动物性食物等，保证孩子营养均衡，不挑食，这样孩子营养好。
给一岁的宝宝刷牙，使用市面上的纱布指套牙刷。一岁的宝宝还小，宝宝的牙齿还没有全部长出，如果使用牙刷可能会伤害宝宝的牙龈，还是使用纱布指套牙刷，市面上的纱布指套牙刷种类很多，要选择安全放心的产品。平时少吃甜食。
一岁宝宝贫血可以吃以下的食物：
一、动物肝脏。肝脏有丰富的营养素，能有效预防缺铁性贫血。每100克肝含铁25毫克，容易被吸收，可以加工成各种儿童食品。
二、瘦肉。瘦肉虽含铁量不高，但对铁的利用率与猪肝将接近，购买和加工容易，宝宝比较喜欢吃。
三、鸡蛋黄。每100克鸡蛋黄含铁7毫克，虽然铁的吸收率仅3%，但原料易得、方便，还有其他营养素，是较好的补铁食品。
四、动物血液。猪血、鸡血、鸭血等铁的利用率为12%，若干净卫生的血豆腐，也是预防儿童缺铁性贫血的方便食品。
