脱髓鞘宜吃含有维生素的蔬菜，宜吃含有铁锌的蔬菜，宜吃含有维生素的水果。胡萝卜含有钾、钙、磷，各种维生素。富含蔗糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等。牛奶含有丰富的钙，蛋白质等，可以营养神经系统。
脱髓鞘可使用药物治疗，不痒盲目治疗，要对症治疗，去医院做检查，用一些可以缓解疼痛的药物治疗，还可以康复治疗，可以通过某些康复训练，以缓解脱髓鞘的进展，平时要改善饮食习惯。
长期脑缺血会引起中枢神经系统的广泛性髓鞘脱失，这种情况比较严重，主要表现为认知功能障碍、理解力、计算力、定向力等方面的功能减退，记忆力减退。这种疾病的治疗方式是积极的治疗动脉粥样硬化。可以服用100mg拜阿司匹林，1天1次，阿托伐他汀20mg，每天1次，如果需要，可以服用一些促进智力的药物，如：盐酸多奈哌齐、石杉碱甲、尼麦角林等。
脑脱髓鞘又叫中枢神经系统脱髓鞘，大多数情况下都不能有效的治疗，早期可以口服波尼松、地塞米松等药物，并能促进大脑的新陈代谢，促进血液循环。脑苷肌肽，长春西汀，脑蛋白水解物，奥拉西坦，吡拉西坦等都是提高脑代谢的有效药物。常用的药物有丹参酮、维脑路通、疏血通等。脑桥中心髓鞘溶解症、同心圆性硬化、多发性硬化是脑脱髓鞘病变的主要原因。
一般来说，脑脱髓鞘改变不是一种疾病。具体分析如下：
脑脱髓鞘改变是病理描述，是由于脑部缺血缺氧，而引起的一种脑神经髓鞘脱失。可能与慢性的供血不足、严重低血糖、长时间精神紧张，压力大等因素有关。建议患者及时前往医院查明病因后对症治疗，以免延误病情，影响身体健康。日常要养成良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜，清淡饮食。
