补铁的方法根据铁缺失的程度以及需要补铁的速度决定。对于短期快速的失血会导致铁的大量流失，同时可能危及生命，需要进行血液容量的扩充，常见的手段就是输血。针对慢性的失血或者铁丢失，常常应用口服铁剂或者通过饮食进行调理。对于缺铁性贫血的治疗，成人每日需要补充150～200毫克元素铁，儿童每日每千克体重需要3～6毫克铁。
孕期补铁的食物有以下几种，建议适量吃。
高铁含量的谷物有糙米，小米，玉米，燕麦；绿豆，紫芸豆，黑芝麻；蔬菜有菠菜，芹菜叶，马铃薯等；动物肝中的铁质含量高，特别是猪肝和鹅肝；海带，发菜，口蘑，黑木耳等真菌；海蜇皮，海蜇头，虾米，虾皮等海鲜。
建议怀孕期间要注意膳食的多样性，不要偏食，可以每日补充一定的铁质。而且，用铁壶做菜，还能增加一定的铁含量。
孕妇补铁的食物通常有黑豆、红肉、菠菜、樱桃、葡萄等。
缺铁性贫血最常见的人群是是怀孕女性。孕妇要注意多摄入富含铁的食品，避免出现缺铁的情况。含有丰富的铁质的食品有：血液、芹菜、黑芝麻、黑米、黑豆、红肉、菠菜、樱桃、葡萄、桃子等。既要防止贫血，又要避免出现缺钙，可以多食用含有丰富的钙质的食品，比如虾壳、剑鱼、牛奶、大豆、油麦菜等。要经常去医院做妇科体检，避免接触到放射性物质。
补铁可以吃动物的肝脏，动物的肝脏中含有大量的铁元素，能够预防缺铁性贫血，而且铁元素很容易被身体吸收，促进红细胞的生成。鸡蛋黄中还有非常多的铁，但是不要大量食用鸡蛋黄应该适量吃，会造成胆固醇的提高。吃葡萄有助于消化葡萄含有多种维生素，钙，铁等元素可以补充气血，美容养颜。樱桃的含铁量很高，也可吃樱桃来补充铁元素。
可以吃一些比如动物的肝脏。因为肝脏内含有大量的铁元素。而且最容易被人体吸收。也可以适当的吃些鸡蛋的蛋黄，但是不要吃太多。因为蛋黄内含有大量的胆固醇。吸收率不高。
