通常正常情况下，血压在120~80毫米汞柱以上。
如果血压过高或者过低时，就会使一些组织和器官受到损伤。而且这一破坏为该脂肪沉淀带来了契机，从而加快了动脉粥样硬化的进展过程，因此，尽量把血压控制在此范围内，对保护血管较为有利。如果血压一直维持在这个状态的话，那么身体就能够得到更好的健康。但如今，年纪越来越大了，人体各种机能正在不可避免地退化着，由此对血压产生影响的因素方面来讲也是很多的。
高血压早期症状：头疼，部位多在后脑，并伴有恶心、呕吐等症状；眩晕，女性患者出现较多，失眠，肢体麻木，常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感，手指不灵活。晚期症状：左心室出现代偿性肥厚，肾功能逐渐减退，出现多尿，夜尿，肾功能衰竭而出现氮质血症或尿毒症。脑组织缺血，产生不同程度头痛，头晕，眼花，肢体麻木或者暂时性失语、瘫痪等症状。
高血压可食黑蒜，吃得合适没问题，但是不能够治疗高血压。
治高血压的说法，可采用药物治疗，以平常饮食为主，应以清淡、低盐、低脂为主，勿食油腻之品，亦勿食动物内脏，此时可以适量的吃黑蒜。如果有高血压患者需要降压时，应该在医生的指导下进行用药，不能随便吃药。平常时应该注意休息以免疲惫，忌情绪激动，可适当锻炼。
高血压吃海带一般是比较好的。
海带是一种海藻，富含岩藻多糖这种独特物质，可以有效地预防结直肠癌。海带还可以降低血压，海带中的多糖具有降血脂的功效，海带中碘含量非常丰富，可以起到预防甲状腺的效果。如果是肥胖的患者，可以通过吃海带来减轻自己的饥饿感，同时也可以吸收更多的氨基酸和无机盐。
高血压患者日常饮食要注意清淡，建议按时服药，出现不适时及时就医。
遗传高血压就是高血压与遗传有关，许多资料数据表明，父母血压高的，孩子也容易得高血压，脑中风多发的家族，其家庭成员患病的可能性也较大。一般与遗传因素有关的病例占半数以上，另外不到半数的病例才是环境因素造成的。
