手脱皮的原因之一是缺乏维生素A，维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有保护作用，如果缺乏，就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。少接触碱性物。平时的洗衣粉、洗洁精、洗衣液等都算是碱性物质，长期使用会造成手部干燥或使脱皮加重，严重还会有擦损的情况出现。
手部脱皮不一定是缺乏维生素，导致手部脱皮有许多因素，缺乏维生素是其中的一个因素，但是绝大多数都是因为过敏刺激因素导致的，可以选择到当地的医院去检测微量元素，根据缺乏的微量元素进行针对性补充。
手上脱皮可以见于皮肤病，像真菌感染引起的手藓的，也有可能是缺乏维生素。脱皮期间适当减少洗手的频率，每次洗完手一定要擦干。同时多喝开水，多吃蔬菜水果有利于症状的好转。局部采用甘油外涂。
主要是由于末梢循环不好，局部营养上不来，外界气候干燥、寒冷，导致的掉皮。比较特别的一种是汗疱疹引起的脱皮。初期症状为米粒大小半球形的小水疱，伴有不同程度的灼热感和瘙痒，干涸后就形成了脱皮。
夏天手会脱皮主要是因为出现了汗疱疹而导致的脱皮，也可能是因为自己的皮肤过于干燥或是长期使用洗涤用品而导致的问题，这个时候可以涂抹外用药物，平时较好避免接触肥皂，洗手液等刺激性的化学物品。
