胃肠炎有很多症状，具体分析如下：
胃肠炎是一种很常见的疾病，主要是由细菌或者病毒造成的。首先是腹泻、呕吐是临床上最常见的症状，严重的腹泻、呕吐会导致身体脱水，破坏身体的内部平衡，出现口渴、少尿、皮肤干燥、眼球下陷等症状。其次是腹痛，发热，食欲减退，体重减轻，大汗淋漓，肌肉疼痛等，患者可以服用环丙沙星、左氧氟沙星等药物进行治疗。
宝宝饮食要少吃多餐，千万不要吃撑，不要吃油腻的食物，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃生冷的食物，饮食宜清淡为主，多喝点水。平时注意腹部保暖，不要受凉。若母乳喂养，妈妈的饮食也要注意。
小儿急性胃肠炎饮食需要根据喂养方式调整。
1、如果是采用母乳喂养：孩子得了急性胃肠炎，即便是在腹泻期间也不要停止喂奶，这个时候可以适当减少喂奶的量，每次喂奶的时间间隔缩短。如果是孩子已经可以吃辅食，那么辅食喂养可以暂停或者辅食一定要煮烂了打烂了喂给孩子吃，不要让孩子吃生冷刺激的辅食。
2、如果是人工喂养：当孩子腹泻时候不要忙着给孩子添加新的辅食，如果腹泻症状比较严重则应该禁食四到六个小时，在禁食期间还需要适当的多喝水，可以喝米汤和胡萝卜汤，但别吃含有大量脂肪和糖分的食物，等到禁食后可以逐渐添加辅食。水果汁含有丰富的营养，但是请注意水果汁是生冷的食物给孩子吃之前要加热。
一般情况下，急性胃肠炎的饮食需要以清淡饮食为主，不能吃饱，不要喝纯牛奶等。具体分析如下：
通常来讲，急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。除必要的药物治疗外，注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，建议多吃稀饭、面条、馒头等食物，不要喝纯牛奶，建议喝酸奶，但刚从冰箱里拿出的酸奶不要喝，需要放置一会。
小孩胃肠炎的症状主要有腹泻、恶心、呕吐等。
除了常见的症状外，部分患儿还会出现全身症状，如乏力，发热，水电介质紊乱等。病情早期的时候可以发现肚脐周围或者上腹部有轻压痛，肠鸣音活跃。通过便常规和粪便培养可以确定其是否患有胃肠炎。细菌感染导致的可以遵医嘱选用抗生素，呕吐严重的需要加入止吐药。恢复期间要注意多喝水，清淡饮食，不能剧烈运动。
一般情况下，胃肠炎主要临床症状有腹胀、腹痛、上吐下泻、发烧、浑身乏力、头痛、排便困难、恶心、呕吐、腹泻、嗜睡等。具体分析如下：
通常来讲，除常见症状外，症状严重者还会出现水分流、电解质紊乱等，部分患者会看起来很消瘦、出现贫血等，少部分患者会有关节炎、口腔溃疡等，所以建议及时就诊，可在专业医师建议下，遵医嘱使用消炎、保护肠粘膜等药物来治疗。日常注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。
