患有小儿咽喉炎应该多吃一些口味比较清淡并且营养丰富的食物比如新鲜的鸡蛋、牛奶，这两种食物中富含丰富的蛋白质，可以帮助病人提高免疫力。另外除了补充蛋白质之外还需要补充大量的维生素，可以通过多食用绿叶蔬菜和新鲜的水果来获取维生素。
儿童咽喉炎可以给孩子多吃点梨，味甘酸，性凉，有生津止渴，润肺止咳，滋阴降火的功效。樱桃，味甘酸，性温，对咽喉炎患都可增强脾胃功能，增强免疫系统作用，甘蔗，解热止渴，和中宽膈，生津润燥，助脾健胃，利尿，滋养等功效，杨梅，对咽喉肿疼，产生干痒咳嗽有一定绶和作用，酸角，咽喉肿疼有良好的辅助治疗，一定要忌辛辣刺激的食物，避免加重病情。
反流性咽喉炎是因为胃肠道不舒服或者胃的胃酸过多、胃溃疡、胃炎、反流性食管炎，导致胃酸反流刺激咽喉部引发的一种疾病，禁忌有，西红柿，柑橘类水果，洋葱，碳酸饮料，酒，辛辣的食物，高脂肪的食物，咖啡，巧克力，薄荷。
耳鼻喉科，咽喉炎的主要症状是咽干、咽部异物感、咽疼、咽痒、反复干咳等表现，可以简单的做咽部检查，用间接喉镜看喉部，也可以查电子喉镜做咽喉部的检查，电子喉镜将咽喉部所有结构都能看得更加清楚，能看到咽喉部有没有充血、淋巴滤泡增生，还有咽喉部有没有水肿，以及双侧声带的运动及活动情况，对于咽喉炎的诊断，电子喉镜是最直观、最有效的治疗方法。
咽喉炎的饮食禁忌包括注意避免进食辛辣刺激、肥腻、煎炸、烧烤的食物；平时要多喝水，可多喝清润的汤水或用清热、清润的食材泡水喝，过冷或过热的食物尽量少食用，如冰淇淋、冰西瓜等，会加重咽炎症状。
