手上脱皮可以见于皮肤病，像真菌感染引起的手藓的，也有可能是缺乏维生素。脱皮期间适当减少洗手的频率，每次洗完手一定要擦干。同时多喝开水，多吃蔬菜水果有利于症状的好转。局部采用甘油外涂。
手脱皮裂口的症状，可以外用维生素E来进行涂抹治疗，同时不要抠，以免加重症状，另外也是可以口服B族维生素来进行治疗，饮食上可以多吃蔬菜和水果，多吃高蛋白易消化的食物，不要吃油腻的，不易消化的。
可能有些维生素缺乏，平时多吃些富有营养的食物，忌食辛辣刺激的食物，多吃些水果蔬菜来保护表皮，促进组织新生，如果是干燥脱皮可以用些护肤甘油，不要撕皮，很容易感染。
小孩如果出现手脱皮干裂，可以通过以下办法处理：1、平时皮肤要保持清洁、干燥，每次洗完手给宝宝涂护手霜。2、家长要控制宝宝的饮食结构，多给宝宝吃新鲜的蔬菜水果，补充身体营养，少给宝宝吃辛辣刺激的食物。3、要多给宝宝喝水，补充宝宝身体的水分。4.家长还可以通过使用药物给宝宝进行治疗，以免宝宝的病情加重，影响导致宝宝的正常发育。
如果手脱皮，确定是因为缺钙引起的，可以补钙治疗，可以吃富含钙元素的食物，平时在饮食上也要吃营养的物质，也可吃些牛羊肉，猪肉等，新鲜的蔬菜和水果，有助于病情的恢复。
宝宝湿疹脱皮，与自己卧室的温度和宝宝所穿的衣服都有关系，很多爸爸妈妈生怕宝宝冻着了，把室内温度调得很高，给宝宝也穿很厚的衣服，结果宝宝满身是汗，热着了，就出疹子了，室内温度要合适，不要过高，给宝宝穿的衣服也不要太厚，太紧，要透气性好，宽松舒适，要选择棉料的衣服。
