口腔溃疡缺少的是b族维生素，口腔溃疡和上火缺乏维生素或者免疫力低下有关系，可以通过适当的补充b族维生素来达到加快恢复伤口的效果，多吃蔬菜水果，少吃辛辣刺激性食物。
口腔溃疡与局部刺激因素、个人体质、免疫因素、遗传因素、生活习惯、作息不规律、缺乏营养、心理因素等有关。反复口腔溃疡的病人，需要及时到医院就诊，去除口腔内的刺激因素（残冠、残根、不良修复体等），多吃水果、蔬菜，合理膳食，补充营养，提高机体的抵抗力。
口腔溃疡是多种因素综合作用的结果。首先，口腔溃疡的发病与人体本身的免疫因素有很大的关系，人体在免疫力下降的时候很容易出现口腔溃疡。其次，口腔溃疡与遗传也相互关联，若家族里有多个长辈出现长期口腔溃疡，后辈有口腔溃疡的概率要增大。
口腔溃疡的诱发多跟集体缺乏维生素，内分泌失调等因素有关。可在医生的指导下使用维生素，口腔溃疡的药物进行治疗。同时要多饮水，多吃水果蔬菜，少吃辛辣油腻食物，避免上火是很重要的。平时注意休息，别熬夜。在饮食习惯上也要注意少吃辛辣刺激性食物，过与油腻的食物，应该清淡饮食，多吃清淡易消的东西，合理搭配均衡营养。平时注意休息，注意保暖。应该戒烟戒酒。
口腔溃疡是缺少B族维生素和维生素C，所以，一旦出现口腔溃疡，要注意B族维生素和维生素C的补充。从饮食上补充比用药物补充好，饮食上要多吃深绿色的和橘色的食物，比如各种蔬菜，如胡萝卜、白菜、菠菜等，都会让口腔溃疡尽快恢复。
孩子经常口腔溃疡，常因为缺乏b族维生素以及免疫问题有关，要饮食清淡规律加强营养，多吃蔬菜，水果粗粮补充维生素，避免刺激食物，注意口腔清洁卫生，调节内分泌，可以去口腔科检查看看。
