宝宝缺维生素的症状有很多，如下：
1，如果宝宝缺乏维生素D，可能会出现低血钙、容易感冒腹泻、睡眠不安、容易惊醒等现象；
2，如果是缺乏维生素C，此时可能会出现牙龈出血的症状；
3，如果是缺乏维生素K，客可能会出现皮肤出血点、消化道出血、鼻子出血等症状。可以多吃富含纤维素的食物，如菠菜、胡萝卜、苹果等，对身体有好处。
一般来说，宝宝缺维生素a的症状是早期出现的视觉障碍、方向困难、夜盲、结膜和角膜会在几个星期或几个月后逐渐变得干燥。与此同时，宝宝皮肤干燥、角化增生、脱屑，角化物充斥在毛囊空隙中，并突出在皮肤表面，触摸时会出现鸡皮疙瘩或粗糙的感觉，毛发干脆、易脱落，抵抗力降低，容易导致继发性的呼吸道感染和脓尿。
需要注意的是，如果儿童出现不良症状，建议家属及时带儿童前往医院就诊。
缺乏维生素D主要是因为日晒少、摄入不足、吸收障碍、身体所需增加等原因使导致维生素D不足，会导致全身性钙、磷代谢失常，具体症状如下：
最突出的是小孩佝偻病及成人骨软化症，还有骨质疏松，影响神经肌肉、造血免疫等组织器官，严重时会对儿童生长发育有影响。常见症状有：、易怒、腹泻、惊厥、烦躁不安、面色苍白、肝脾肿大。骨软化病和佝偻病都是缺乏维生素D的症状，佝偻病在生长发育中的婴幼儿、儿童时期常见，成年人主要是骨软化症，差别明显。
维生素a缺乏，可以引起很多种疾病，比如夜盲症，主要的还是引起皮肤病变和眼部的病变，可引起夜盲症，或者是皮肤干燥皮肤的角化症等。如果缺乏维生素a可以通过服用维生素a进行治疗，同时可以多吃猪肝、鸡肝、羊肝、牛奶、蛋黄、胡萝卜、鱼卵、牛奶、豌豆苗、金针菜、苜蓿、红心甜薯、辣椒河蟹、黄鳝、菠菜、韭菜、荠菜、莴苣叶、金针菜或果类如杏、芒果和柿，家长说的玉米并没有改善消化功能的作用。
宝宝长湿疹的各个阶段有各个阶段的表现，比如急性湿疹皮损常呈多形性，表现为红斑基础上的针头至粟粒大小的丘疹、丘疱疹；严重者小水疱常融合成片，境界不清楚，皮损周围丘疱疹逐渐稀疏，常由于搔抓形成糜烂面，有时候会有明显的渗出，会感觉到很痒。亚急性和慢性湿疹分别有其特点，有少许鳞屑，颜色也变成暗红色，轻度浸润状态，有时局部的皮肤肥厚，表面粗燥，有时还伴有抓痕、疤痕、色素沉着或者是色素减退。
缺乏维生素引起体质较差、免疫力低下，容易引起一些疾病，需要就医指导做好细致的微量元素检测，需要补充必需的营养物质，多吃水果和蔬菜，补充维生素，以后需要注意好饮食合理性。
