新生儿有机酸代谢异常的意思是因酶的缺陷导致有机酸代谢障碍，酸性代谢产物蓄积。
新生儿是指的是胎儿娩出母体并自脐带结扎起，至出生后未满28天这一段时间的婴儿，而有机酸代谢异常是一种生来就有的疾病，属于氨基酸代谢异常的代谢类疾病，可能是因酶的缺陷导致有机酸代谢障碍，酸性代谢产物蓄积。通常来说，这种情况需要及时就医，然后在医生的指导下对症治疗。
一定要坚持低嘌呤的饮食，避免瘦肉、鸡蛋、豆类这种含磷物质比较高的，或者含嘌呤物质比较高的食物的摄入。通过注意饮食，以及通过降尿酸的药物苯溴马隆、非布司他，以及碱化尿液用碳酸氢钠，是可以逐渐降低血尿酸的。不过，一定要注意复查尿酸的程度，然后通过多饮水避免尿酸结晶，引起尿路里的结石。
血酸高是尿血酸高的症状，而尿血酸高是由于出现嘌呤碱代谢障碍所引起的，而引起嘌呤碱障碍的原因与日常的饮食以及家族的遗传和身体的肥胖有很大的关系，而如果出现了嘌呤碱代谢障碍，就会引起肾脏的排泄障碍。
乳酸水平升高，在急性病理状态变化过程中，大多见于循环衰竭和循环容量不足的病人，如急性大量失血导致的低血容量性休克和严重感染导致的脓毒性休克等，此类病人需要在早期给病人进行快速静脉补液扩容治疗，以维持血管内循环容量的稳定，使血清乳酸水平尽快下降至2.0毫摩尔每升以下。
正常范围，大约是5-15微克／升。但当高半胱氨酸超过9微克／升时，得动脉硬化和心脏病的机会就会大大增加。尿酸是肾脏代谢产物，高不利于尿液结晶的排泄和溶解，因此易引发结石和痛风的情况。尿酸高主要与其生活方式和饮食习惯结构等有影响，可以多吃碱性食物如蔬菜水果，多喝水可以稀释尿液多排泄和碱化尿液减少结石形成。
通常情况下，同型胱氨酸尿症吃富含B族维生素食物、蛋白质食物比较好。具体分析如下：
同型胱氨酸尿症是蛋氨酸代谢过程中由于酶缺乏而引起的遗传性疾病，是一种少见的累及眼、心血管、骨骼、神经系统的综合征。同型胱氨酸尿症患者饮食总原则应遵循膳食多样化，适量进食植物蛋白，如豆类和豆制品，宜多食富含B族维生素的蔬菜和水果，如香蕉、橘子、葡萄等。
