引起食物中毒的原因一般有食物本身毒性、细菌感染：
食物中毒是由很多因素造成的，有些是因为食品中有毒性，例如食用了发芽土豆和未煮过的豌豆等。萌发土豆的毒性主要是由于其所含的黄花菜碱，未煮过的黄豆由于其所含的黄酮和血凝素而引起的。此外，如果食用含有病菌的食品，会导致细菌性食物中毒，出现严重的食物中毒，会导致休克，甚至有可能导致病人死亡。另外，有些食物腐烂后会释放有毒物质，从而导致人体发生毒性反应。
盆腔炎并不导致肠胃炎。
盆腔炎症多由阴道感染逆行所致盆腔炎。对于有急性或者慢性炎表现的女性来说，在进行妇科检查和体检时需要注意是否存在急性盆腔炎的现象。盆腔炎通常表现为腹痛，腰酸等、阴道分泌物多，但肠胃炎的主要表现是呕吐，恶心，腹泻等，两者没有实际联系，所以盆腔炎并不导致肠胃炎。建议患者及时前往医院就诊检查，然后根据不同的病症，进行不同的治疗。
食物中毒引起的急性肠胃炎需要去消化科门诊就诊给予抗炎治疗。注意饮食，不熬受凉等。近期不要让孩子吃过凉的食物，也不要孩子玩水，注意保暖，可以喝点小米粥或者白粥养胃。
脑外伤引起癫痫在几年后引发，需要根据具体的情况来判断，具体分析如下：
癫痫是指由于大脑神经元的突然异常释放而引起的一种暂时的脑机能紊乱。原因复杂，与基因、体格或体格病变等相关。主要包括：原发和继发。创伤导致的癫痫病，是由于大脑创伤后对大脑的伤害，导致大脑的正常放电，这是一种继发的癫痫。如果是在1-3年后发生了癫痫病，可以通过药物来控制，但是如果是10年以后发生了癫痫病，那么就需要用药来进行治疗了。
食物中毒症状和急性肠胃炎症状基本上是一样的，食物中毒同一批发病的往往有进食同样食物的病史，而且是同一时间共同发病，同时发病的人得临床表现非常类似，是一个更倾向于流行病学的诊断。急性胃肠炎大部分是感染性获得的，可能有传染性。
肠胃炎一般指胃肠炎。一般来说，肠胃炎引发发烧通过一般治疗、药物治疗等方式治疗好。具体分析如下：
肠胃炎是一种常见的消化性疾病，主要有腹泻、腹痛、恶心、呕吐、发热等症状。如果体温低于38.5℃，患者可以喝热水退热，如果温度较高，超过38.5℃，患者可以遵医嘱使用阿司匹林，布洛芬等药物进行治疗。此外，患者平时多休息，不要劳累，同时也要保持合理的饮食，不要吃刺激和油腻的食物。
