多吃什么可以预防酒精肝？
酒精对人体危害会给身体带来负担，严重的时候甚至会出现肠胃出血等症状，现在很大部分的人还会出现酒精过敏的症状，身体开始出现麻木的症状，酒精还会损伤患者的肝脏，大部分喝酒的人肝脏都具有一定的疾病困扰。
可以口服蜂蜜水，适当休息，基本能够缓解症状，必要时可以口服解热镇痛药物，如果头痛严重，甚至伴有呕吐，必须及时就诊神经内科，进行头颅CT检查，以除外脑出血和蛛网膜下腔出血引起的头痛。
护肝可以多吃含硒丰富的食物，如木耳、蘑菇等食物，对身体好，还可以吃五味子的养肝片，不但解酒醒酒，解除酒后不适，还可以促进肝脏的恢复，保护肝脏。平时注意饮食，多吃乌梅和豆制品，有养肝补肝的作用。
可以用点药物调理一下的，平时也可以多吃一点羊肉，狗肉韭菜这一类的食物，对恢复性功能也是有好处的。建议平时保证充足睡眠和休息，多吃核桃，羊肉等食物必要时可以进行中医调理治疗。
经常应酬的人应注意尽量少喝酒，饮食要平衡，还可以通过服用具有护肝作用的中成药来保护肝脏。
应酬难免要喝酒，而酒精对肝脏有直接的毒害作用，对于肝脏不好的人群来说，应减少酒精的摄入量。如果无法避免饮酒，可以在饮酒前吃一些米饭、面条等主食，避免空腹喝酒，降低对肝脏的直接损害。酒后可以喝一些解酒汤，如小柴胡汤。日常饮食需保持平衡，可以补充一些养肝的食物，如小米粥、猪肝、红枣、黑豆、黑米、山楂等，尽量少吃一些油腻、油炸、辛辣食物，减少对肝脏的刺激。此外，还可以服用葵花护肝片来保肝护肝，该药物有提高肝脏新陈代谢能力的作用，有助于排出肝脏中的毒素，从而有效保护肝脏。
应酬多的人群，还应该定期到医院检查肝脏健康，出现酒精肝、脂肪肝等肝病时及时治疗，以免延误病情。
喝醉了，解酒方法可以用陈醋解酒护肝：（酿造醋，非醋精勾兑的白醋）25～50毫升，红糖25克，生姜3片，煎水服下。绿豆解酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。同时用一些具有解酒功效的中药，如葛花泡水饮用，可以起到良好的解酒效果，民间常用适量白糖冲热水饮服，有解酒醒脑之效，糖有解毒的功效。也可以喝西瓜汁，蔬菜汁，都对解酒有好处。
