口中发苦是肝火旺盛的表现还会有易怒脾气急躁，大便干燥症状，平时要忌吃生火发热的食物，如辛辣油腻油炸食品，饮食要清淡，少油，低盐，戒烟限酒，少喝碳酸饮料可乐，多喝白开水，保证充足睡眠，保持心情愉快，最主要的是要加强体育锻炼。
口里有异味，是上火导致的，最近多喝水，多吃些水果蔬菜，补充体内所需要的营养物质。考虑是由于口腔清洁不当引起，经常刷牙漱口，少吃些甜食。考虑是脾胃虚弱所致的，这是长期不良习惯所致，口服健脾散，平时多吃些补脾益气的食物，胡萝卜、菠菜。
舌头苦通常是口腔疾病、肝胆湿热等原因造成的。
如果患者出现了舌头苦的症状，考虑与口腔疾病相关，也常见于急慢性肝炎、胆囊炎、胆结石等疾病，而从中医的角度来看，舌头苦可能是由肝胆湿热、肝胆熏蒸造成的。舌苦的时候，患者可以到医院做个肝脏彩超检查。如果是胆囊炎可以口服消炎利胆的药物，在日常生活中，患者要以易消化的食物为主，不能吃油腻、油炸、辛辣的食物。
嘴巴苦是口腔发炎、心理因素、胆道疾病等导致的。
一、口腔发炎：牙龈出血、牙周炎等都会导致口腔疼痛。
二、心理因素：工作、生活、工作、生活不规律、熬夜、缺乏运动等都会导致口腔疼痛。此外，吸烟和饮酒也会引起口腔的苦涩。
三、胆道疾病：早上起床时口腔有苦味，主要是因为湿热所致。肝胆湿热，口苦，这是由于肝胆部位的炎症引起的。
另外一种是患有糖尿病的人会有口苦的症状
一般情况下，舌苔苦可能是肝火或胃火旺盛，具体内容如下：
舌上有苦味，主要是肝火和胃火造成的，即由肝、胆湿热、脾湿所致。可以选择用来治疗肝胆利湿热的药物改善舌苔苦。如果是脾胃湿热，可以服用具有清胃降火、祛湿祛热功效的药物改善舌苔苦。日常生活中要多饮水、多食用蔬菜和瓜果，避免食用辛辣的食物。此外，还需注意在吃完饭以后要漱口，每天早上都要刷牙。
饭后口酸考虑可能是甜食中的乳酸和唾液发生反应导致口酸，是正常的现象一般的不用治疗。还可能是慢性胃炎、胃食管反流病等胃部的疾病引起，在进食物后导致胃酸上反引起。
