茯苓有非常高的食用价值，常吃茯苓能够起到抗癌的作用，而且茯苓能健脾和补肺。茯苓能够提高人体的免疫功能，所以高血压是可以食用茯苓的。茯苓被人们誉为是四时神药，就是说茯苓在任何一个季节都能起到很好的药效，所以茯苓也是非常受人们欢迎的一种药物。
高血压没有最好的治疗方法，但要根据患者的实际情况选择一种或多种药物来顺利地控制血压，因为一旦确诊高血压，就没有办法完全治愈，只有通过药物控制和非药物治疗，非药物治疗在饮食中才是清淡的。
一般高血压患者的症状有头痛，头晕，颈部的僵直以及疲劳，心悸等情况，有的患者可以自行缓解。但是在紧张和劳累以后又逐渐的加重，典型的高血压在服用降压药物后症状会消失。
高血压病人除了要按时有规律的服用一些降压药物，来平衡控制血压以外，在饮食方面一定要做到低脂、低盐、低胆固醇的饮食方式。不要吃过咸的食物，因为盐量摄入过多是导致高血压的重要因素，不要吃过多的腌制食品，每天盐的摄入量不要超过五克，包括酱油、味精等调味品摄入的盐量。同时不能够吃糖分过高的食物，过高会使人体的血管粘稠度增加，而影响到血压的不断上升，不要吃过于油腻的食物，不要吃温度过高的食物。
高血压会导致头痛、头晕、胸闷和其他不适。建议高血压科进行血糖、血脂、心电图等相关检查，确诊后服用药物。平时要清淡饮食，不要吸烟喝酒，不要吃辣的，多监测血压变化。高血压通常持续3天。在不同的时间段和安静状态下，血压测量后的平均值仍然稍高，这表明血压升高。然而，高血压有原发性高血压、继发性高血压。
