口苦多见于肝胆炎症引起，可以口服利胆类的药物进行治疗，症状严重建议到医院消化内科就诊检查，明确诊断再治疗。在饮食上宜忌食辛辣、油煎、烧烤等燥热之品，可多进食清凉汤水，以清凉饮食为主。
出现口苦症状多是肝胆经有火，可吃些清利肝胆之火的中药的，引起口腔有臭味的因素有相当的多，例如口腔疾病，鼻咽部疾病或消化不良、胃炎引起的。去医院检查一下是否有胃病，少量的吃一些消热的清热类食物。避免吃生冷、刺激性、有臭味如蒜、葱、韭菜。
口苦是胆囊功能不好引起的，尤其是胆囊疾病（胆囊炎、胆石症）。意见：有些人因为胃部的运动能力较弱，食管发炎，也可能是因为胆汁倒灌到胃部而导致的口腔疼痛。
另外，有些人平时生活不规律，缺乏充足的睡眠，还有打呼噜、张口睡觉、口腔发炎等。建议患者做一下肝脏和肝脏的检查。需要进行b超的检测，看看有没有胆囊炎。或者可以进行两对半、乙肝、胃镜等的检测，看看有没有肝硬化、有没有胆汁反流性胃炎。平时少饮酒。
口苦，舌苔白厚，通常是脾胃运化不良，胃气上逆所形成，常伴有反流性食管炎反流性胃炎，平时要注意清淡饮食，避免辛辣油腻食物刺激，避免寒凉食物刺激，多吃易消化的食物。出现口腔溃疡、舌苔厚白的情况，可能是消化道疾病引起的。可以口服芡实、黄芪、党参、甘草、茯苓、莲子等中药调理脾胃功能。其次，如果患者还可以吃山药、薏米等食物。
口苦要改变生活及饮食习惯，以清淡饮食为主，注意休息，避免劳累；另外还可以适当运动，促进食物的消化，也可以减轻口苦；如果是肝火亢盛、湿热阻滞导致的，可以服用一些清肝泻火、利湿的中药，可以有效缓解口苦。
