结肠炎引起胃肠黏膜充血、水肿，临床症状为腹痛、腹泻，大便不成形，个别肠胃炎患者可有便秘的情况，但相对较少见。治疗方法主要以减少腹痛、腹泻症状为主，去除病因，如注意食物卫生，不吃生冷食物。
结肠炎最开始多为脓血便，有一部分会出现腹部的疼痛，但是疼痛表现为轻度到中度的痉挛性疼痛。直肠受累而常常引起排便的时候有里急后重的感觉。病变多局限在黏膜层和黏膜下层，肠壁增厚多不明显，表现为黏膜的大片水肿、充血、糜烂和溃疡形成。
如果患了慢性结肠炎，首先应积极就医检查，一旦明确诊断为结肠炎，应积极配合医生治疗。饮食方面，应避免辛辣刺激性的食物，如白酒、辣椒类。也应尽量避免生冷，不容易消化的食物。应多食用柔软，容易吸收，容易消化，且富含纤维素的食物。
溃疡性结肠炎20年不复发，有两种可能性：当初患有溃疡性结肠炎时，病变程度不重，对治疗的反应很好，对治疗药物很敏感，基本达到治愈的程度，就不会复发。有可能20年前对该病人的诊断不是很准确，可能那时不一定是典型的溃疡性结肠炎。是一种普通的结肠炎或者其他容易治疗的结肠炎症性疾病，去阿米巴性结肠炎，这类结肠炎可以治愈而不复发。
结肠炎症状表现为腹泻、腹痛、脓血便及里急后重感。=根据检查结果，必要时可口服抗炎药等改善肠道的不适症状。有少数慢性结肠炎病人，伴随消瘦、乏力等不适症状，这时应给予补液，查电解质，特别是血钾，必要时给予补液、补钾治疗。
结肠炎可以进行腹部热敷，不吃零食，应该去医院做相关检查如大便常规，血常规，以便确诊，注意饮食，少食多餐，不要让宝宝吃得过多过饱，注意保暖，不要让宝宝着凉受寒，顺时针给宝宝轻轻按摩腹部，促进肠胃蠕动。
