宝宝如何吃猪肝?

匿名 44岁 已回复
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宝宝如何吃猪肝?
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今年我们家里面添了一个小宝宝,确实是给了我们家里添了一个特别大的喜事,我的老公还有我的公公婆婆都很喜欢这个包包,老公坐外面买了猪肝说是要让我做给宝宝吃,因为他说猪肝特别有营养,但是我不知道怎么吃。 包包到底是如何吃猪肝才能又好吃又健康?

医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
杜爱芳 副主任医师 山东医专附属医院儿科 二级甲等
擅长:新生儿黄疸,新生儿肺炎,新生儿缺血缺氧性脑病,小儿...
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问题分析: 猪肝菠菜汤鲜美可口,养阳益气、养血明目,且男女老少皆宜。
意见建议:中国中医科学院西苑医院教授杨力指出:“猪肝配菠菜,关键是优劣互补。猪肝性甘、苦、温,归于肝经。杨力说,在中医里自古就有“以形补形”的说法,因此,猪肝特别具有补肝明目、养血补血的功效。猪肝含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有丰富的β胡萝卜素和铁
相关问答

宝宝吃猪肝可以将猪肝剁成碎末或泥状,夹在饭汤里或者菜汤里让孩子吃,也可以剁成小块状,然后跟菜什么的一块炒,这样的情况下有滋味,宝宝愿意吃。如果宝宝贫血,吃猪肝可以有效地补充。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

食用猪肝是因为猪肝富含多种维生素B族,以及维生素A,矿物质如铁元素等,因此为了宝宝发育是建议吃猪肝,但是其实猪肝的味道并不太好,如果宝宝是在不习惯吃,建议可以用鸡肝或者鹅肝代替,是鹅肝,鹅肝除了猪肝的好处外,营养价值更加丰富,而且胆固醇和饱和脂肪量更低,最重要是口感好并且没有异味。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

小孩吃的猪肝不要吃那种凉调的猪肝,不容易消化,容易造成孩子消化不良和腹泻的现象,可以将猪肝用料理机打成猪肝泥,或者是制作成猪肝粥出来让孩子吃。另外调味料不宜过重,要以清淡一些为好。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

食用猪肝是因为猪肝富含多种维生素B族,以及维生素A,矿物质如铁元素等,因此为了宝宝发育是建议吃猪肝,但是其实猪肝的味道并不太好,如果宝宝是在不习惯吃,可以用鸡肝或者鹅肝代替,鹅肝除了猪肝的好处外,营养价值更加丰富,而且胆固醇和饱和脂肪量更低,最重要是口感好并且没有异味。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

宝宝是可以吃猪肝的,可以吸收猪肝之中的维生素、铁离子等多种微量元素。可以有效的促进神经系统的发育、改善视力,并且能够预防缺铁性贫血。把猪肝做成成肉泥给宝宝服用,这样有利于宝宝吸收。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

可以做猪肝泥,将猪肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出,剥去猪肝外皮、筋膜,将猪肝放入碗内研碎。煮的时候可以稍微加入两片生姜,或者加入几滴柠檬汁,可以去腥。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病