请问在烧什么菜的时候不用放味精呢?

会员44426312 36岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
请问在烧什么菜的时候不用放味精呢?
曾经治疗情况和效果:

看牙医,孩子有蛀牙,说注意刷牙,如何解决?有关系吗?

医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
李翠 主治医师 中南大学湘雅三医院五官科 三级甲等
擅长:牙齿矫正,牙齿修复,牙齿种植,口腔综合治疗,儿童齿...
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健康指导:您好,味精其实是谷氨酸这种氨基酸的一个二钠盐,那么谷氨酸本身来自于蛋白质的分解。因此,您会发现炖肉会越炖越鲜,也很香,包括我们在炖一些蘑菇汤,菌类汤,特别鲜,实际上这些食物中都含有蛋白质,了解了上述原因后,您可以明白,在炖一些菌类汤,肉汤,甚至炒鸡蛋时,都可以不放味精。吃味精和孩子蛀牙没有太必然的联系,不过吃任何食物后都建议要注意口腔卫生。饭后半小时再刷牙为宜。
相关问答

孕妇可以谨慎适量吃鸡精,鸡精对人体无毒无害,孕妇可以吃鸡精,鸡精在烹饪过程中对使用条件,较味精要宽松许多,鸡精可以用于任何味精的使用场合。适量加入到菜肴、汤、面食中均有较好的增鲜作用。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

过度食用味精会破坏遗传因子,产出的后代会发生内分泌失调,还会影响生殖能力,而且在幼年时期很难看得出来对生殖系统的损害,会加重过敏性鼻炎、过敏性哮喘,味精会改变细胞对肾上腺素及胰岛素的反应。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

味精吃多了是会得癌的。吃多了味精会降低正常的人体抵抗力,减少人体对维生素的吸收,并对人体的中枢神经、骨骼、骨髓、遗传系统产生破坏作用。味精吃多了,常常会感到口渴,这是因为味精中含有钠,过多摄入可导致高血压。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

味精吃多了伤害神经,影响内分泌,容易缺钙,引发高血压和肾炎。味精虽然是一种调味品,但却含有大量的谷谷氨酸钠,对人类的内分泌系统也有一些不良影响,产生的抑制性神经递质会导致人体下丘脑分泌量不足,而且不利于甲状腺激素的产生,平时人们经常食用会妨碍骨骼发育,而且会破坏人类的大脑组织,让脑功能下降,严重时会让智力受损,出现痴呆。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

味精对牙髓炎没有什么影响,牙齿疼痛的时候可以用一些花胶,有一定的止痛效果,但是这种麻醉作用十分有限,还需要应用止痛药。平时需养成良好的卫生习惯,注意早晚刷牙,饭后漱口。

尹新芹主任医师五官科山东省立医院
擅长:牙体牙髓病、根尖病、口腔黏膜病及儿童口腔病的诊治,尢其根管治疗及残根、残冠的保留。

孕妇一般是不建议吃味精的,原因如下;
女性在怀孕后还是不建议食用味精,因为味精中含有很高的钠离子,人体吸收了过高的钠离子是可能出现高血压的,所以女性在怀孕期间如果患上高血压是十分危险的,所以在怀孕期间是建议孕妇不要吃太多的盐,在日常生活中还是要以清淡饮食为主,避免食用过多的辛辣刺激的食物、过于生冷的食物。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。