喝小米粥不会上火，因为小米粥是一种寒凉性质的食物，有清热利湿、解毒凉血、健脾开胃等功效，是可以缓解上火等症状的，并且小米富含维生素和纤维素，可以促进胃肠蠕动和营养神经。
吃饭不消化，堵着肯定难受，会加重肠胃负担，建议吃一下有助于消化的食物，比如大麦茶，喝了之后不但能够开胃，还有助于食物的消化，能够增强胃动力。
也可以喝一些蜂蜜水，能够调理肠胃，还能够改善便秘等症状。多喝开水，会使肚子里面的食物消化的更快，这样就不会堵住。
平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
吃小米粥加馒头可能会引起血糖上升，但是控制食物量的话并不会得糖尿病。
小米和面含有一定的糖分，大量使用很可能会导致血糖波动、直接上升，而且热量也非常大，因此平时患有糖尿病的患者一定要吃清淡的食物，不要吃甜高热量的食品。如果长期摄入含有大量碳水化合物的食物，可能会导致糖尿病。但如果身体健康，一餐多吃碳水化合物，那会影响饭后的血糖水平。可能不会超过基准值，但会比平时变动。因此需要控制饮食量。
一般情况下，胃难受不消化，患者可以通过药物治疗、日常管理等方式进行治疗。具体情况分析如下：
如果胃不舒服不消化，可以口服大山楂丸、复方消化酶、复方阿嗪米特等药物来促进消化，缓解胃不舒服，还可以口服枸橼酸莫沙必利片等促消化的药物，如枸橼酸莫沙必利片，能加速胃排空，促进胃内容物进入肠道，有助于排便。另外还要多做运动，调节情绪，多吃易消化的食物。如果上述的治疗方法仍不能改善，需要及时就医。
小米粥喝多之后容易刺激胃肠，脾胃功能比较虚弱的人群不可以喝小米粥，不然有可能会导致胃痛、胃胀、嗳气等情况。同时喝小米粥的时候可以适量的吃一些绿叶青菜，这样可以起到营养均衡的作用。
