脑炎首先是要明确病因的，如果是感染的，要找到它究竟是哪种病原微生物进入到脑子里边了；如果是病毒性的，要用抗病毒的治疗；如果是细菌，要抗细菌的治疗；如果真菌，要抗真菌的治疗。总而言之，要明确病原菌的种类，然后给它一种相应的特异的治疗。当然如果明确病因是与自身免疫相关，应该给它相应的免疫治疗，比如丙种球蛋白、激素等。
婴幼儿脑炎早期阶段的症状有嗜睡。发烧。呕吐。拒绝饮食。啼哭增加，睡不安稳，较大的患儿还可能出现：严重头痛。肌肉僵硬，特别是颈部，偶尔也可能会出现昏迷或惊厥等症状。
一般小孩子脑炎是比较严重的，这种要及时去进行检查，家长和小孩要积极地配合医生的叮嘱和治疗方案，在治疗的过程中严格按照要求。如果小孩脑炎不能及时治疗，可能会引发其他的一系列并发症，严重则会导致脑瘫，甚至昏睡不醒，因此带来的后果还是比较严重的，这种疾病家长需要高度重视，否则会带来不可估量的生命危险。
小孩得脑炎通常是因为细菌、病毒、真菌、支原体等感染引起。
小孩的血脑保护功能较弱，容易出现中枢神经系统感染。最常见的是呼吸道感染后，细菌、病毒、真菌、支原体等病原体侵入人体的血液，经血流流入脑膜微血管，当小孩免疫力下降时，可以经由血-脑屏障抵达脑膜，从而导致脑膜脑炎。
建议及时治疗，以免延误病情，影响治疗效果。
脑炎可以吃鱼，脑炎临床上以高热、头痛、呕吐、昏迷、惊厥等症状为其特征，脑炎不要食用辛辣刺激性食物，油腻食物也要少吃，多喝水，补充体液，饮食以清淡为主，而且食物要容易消化，鱼肉含有丰富的蛋白质，而且含有的脂肪不高，脑炎可以食用。
