巧克力不能和牛奶吃,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,但是巧克力中却含有草酸,两者一起吃,会形成一种不溶于水的草酸钙,不但不能吸收,而且容易导致腹泻等症状。还有就是和面包,因为面包和巧克力中的糖分含量都很高,两者一起吃会导致血糖升高。
香蕉和橘子不能在一起吃。其原因是酸味水果与甜味水果不可一起吃,酸味水果则不可与甜味水果一起吃,因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。
橘子和香蕉是可以一起吃的,这两种食物中并没有某些物质,会产生相克现象,但是不要一次性吃太多的橘子和香蕉,这两种食物都属于寒性食物,如果吃太多可能会引发腹泻现象。
巧克力对心脏有好处除了改善精神状态,巧克力的防病作用开始得到科学家的重视。最近,美国药物杂志,发表的一篇论文称,巧克力,尤其是黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力,放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
吃钙片前后不要吃橘子,很可能会导致钙片的作用降低。钙片的主要作用就是为人体补钙,因此其中含有大量的钙元素,而橘子中含有较多的酸性成分,因此在吃钙片的时候吃橘子会发生化学反应,导致钙元素与酸性物质生产沉淀,不利于人体吸收。
其实也不是不可以吃,但要看是热咳还是寒咳,热咳的话就不要吃,吃了后上火会咳的更厉害,寒咳的话可以吃,但不能太多,因为黑巧克力中所含的可可碱确实有止咳功效。另外有痰的话就要喝糖浆。