手骨折吃猪蹄好。具体内容如下：
手受伤骨折了，可以多吃点猪蹄。由于猪蹄中富含胶原，而在骨头的修复中，除了需要钙、蛋白质、维生素外，还需要大量的胶原蛋白，因此吃猪蹄是比较好的。可以通过多食用猪蹄来促进骨痂中的纤维骨痂等软性组织的生成。可以用猪蹄和红豆一起炖，或者是用来煮豆腐，这样不仅能补充体内的胶原蛋白，还能补充钙，对骨头的恢复也会更好。
如果有骨折，你可以拍一张骨头的x光片。你可以看到明显的断裂线。如果没有骨折，或者如果骨折线没有明显治疗，没有很大的区别。你应该多休息，尽可能限制手腕的活动，并使用一些药物来消肿散瘀。如果疼痛以后会加重，你应该检查一下x光片。如果骨折很明显，这取决于是石膏固定还是手术。
骨折算几级伤残首先要看什么地方的骨折，骨折之后造成了什么样的一些功能障碍。如果是一个非常普通的骨折，做了一个手术，它后面没有什么明显的功能障碍，评级一般可以评九级或者十级；如果做完手术之后，关节功能完全丧失，像肘关节它已经僵硬了，它不能伸直，也不能屈曲，也不能旋转，功能丢失了，这一类的病人就可以评到5到6级。
这时候一定要拍片子，看个仔细说明骨折没有愈合好如果再等两个月还是不长那就需要再次手术植骨内固定了现在必须注意牢固固定，保持骨折段的稳定性，这样利于恢复。同时配合接骨续筋、活血化瘀。
骨折手术后骨折处肿胀正常。具体情况分析如下：
骨折发生后，进行手术时会逐层切开皮肤及皮下软组织直至骨折端，会对软组织造成影响，损伤周围血管，可能会加重骨折处肿胀正。手术过程中还可能破坏局部静脉血管，可以导致静脉回流量减少，使骨折处渗血吸收减慢，从而引起骨折手术后骨折处肿胀，所以一般是正常的症状表现。
