主要症状有：轻型病人主要是头晕、恶心、心慌、胸闷；重症病人表现为昏迷呕吐，甚至多脏器衰竭。病人的主要体征是昏迷、口唇呈樱桃红色，有可能会出现呼吸、循环的不稳定，危急情状况可能危及生命。
首先要脱离致病环境，让患者呼吸新鲜的空气，给予吸氧。如果呼吸比较微弱或者停止呼吸，要立即进行人工呼吸。要纠正缺氧，增加一氧化碳的排出，吸入新鲜空气，可以给予高压氧舱治疗，呼吸停止的患者要及早进行人工呼吸或者呼吸机维持呼吸。还要防治脑水肿，严重中毒之后脑水肿可以在24-48小时发展到高峰，因此脱水治疗很重要，可以用甘露醇、高渗的葡萄糖、利尿剂，甚至应用激素治疗。
后遗症主要表现为反应迟钝，表情呆板，行动迟缓，沉默少语，智力下降，记忆力差，大小便失控，意识障碍，表现为行为紊乱，语无伦次，哭笑无常，随意大小便，自言自语，定向力丧失等。
一氧化碳中毒反应可能会出现恶心、呕吐、头痛、头晕和四肢无力等症状。日常生活或生产中含碳物质不完全燃烧产生一氧化碳，经人体吸入后血液碳氧血红蛋白浓度升高，引起机体不同程度缺氧表现。
首先要脱离致病环境，让患者呼吸新鲜的空气，给予吸氧，如果呼吸比较微弱或者停止呼吸，要立即进行人工呼吸，要纠正缺氧，增加一氧化碳的排出，吸入新鲜空气，可以给予高压氧舱治疗，呼吸停止的患者要及早进行人工呼吸或者呼吸机维持呼吸。
一氧化碳中毒是有后遗症的，后遗症出表现为剧烈性头痛、头晕、四肢乏力、恶心、呕吐、嗜睡、意识障碍，甚至出现昏迷，严重时可能会出现脑水肿，抽搐现象。昏迷时期经常会出现褥疮和严重性肺炎。
