荨麻疹主要是因为病人毛细血管的通透性降低，而引起皮肤肿胀的一种病症，主要是由于过敏所引起，食物上要注意尽量少吃含组胺的水果，可以多吃含维生素丰富的水果，补充体内的微量元素，这些水果长期食用的话，可以促进皮肤的新陈代谢，对于后期荨麻疹的恢复，能够起到一定的作用。
荨麻疹可能是多种原因导致的，具体分析如下：
荨麻疹是一种常见的炎症介质，主要是因为肥大细胞等炎症细胞激活，从而释放出组胺、五羟色胺等，使血管通透性增强，从而引发皮肤粘膜等出现过敏反应。具体的病因可以食物、感染、呼吸道吸入和皮肤的接触过敏、物理因素以及内分泌、心理、神经系统等原因导致的；此外，还存在其他与自身免疫功能失调有关的系统性疾病。
丘疹性荨麻疹也就是“虫咬性皮炎”。发病原因是昆虫叮咬后引起的反应，如蚊子、臭虫、蚤、虱、螨、蠓等叮咬后引起的过敏反应。发病机制与荨麻疹相似，属于变态反应性疾病。对于治疗主要是抗过敏治疗，局部可外用药膏。瘙痒症状严重的话，可口服抗过敏药物治疗。注意讲究个人及环境卫生，消灭跳蚤、螨、臭虫等动物。饮食清淡，不要进食辛辣刺激食物，油腻食物，不要进食海鲜，多吃些新鲜的蔬菜水果，多喝水。
荨麻疹最严重时，可能会导致过敏性休克。
荨麻疹属于过敏性疾病，主要是由于饮食鱼虾海鲜、口服药物、接触某些过敏物质等原因引起的。荨麻疹主要表现为周身红斑，风团伴瘙痒，如果荨麻疹比较严重，会出现消化道水肿、喉头水肿等症状，影响呼吸通畅，严重时会导致血压下降，出现过敏性休克。
如果出现过敏性休克，一定要密切观察生命体征，不能耽误治疗。
儿童出现荨麻疹，应当减少过敏原的接触，不吃容易过敏的食物，可以给孩子口服抗过敏的药物，外用一些抗过敏的药膏，如果病情较重，可以静脉输液治疗，多吃新鲜的蔬菜水果。
