我又矮又瘦，能告诉我吃什么既会长高又不会变胖？

如果父母矮，可以让孩子多做弹跳运动、多晒太阳等。
孩子的身高可能与父母遗传因素有关，同时也可能与生活方式、生长环境以及身体发育情况等方面有关。所以父母平时可以让孩子多做弹跳运动，多晒太阳，这样有利于骨骼的生长发育，也有助于钙的吸收和利用。此外，孩子的生活作息是需要有规律的，同时也需要保证充足的睡眠，饮食上需要以健康饮食为主，适量吃水果、蔬菜，如苹果、西蓝花等。

可以吃些菠菜，油菜，胡萝卜，还有丰富的维生素，水果如柑橘、柠檬还有丰富的维A和维C。此外，睡眠是非常重要的，一定要保证孩子充足的睡眠运动，如跳跃这个动作也能帮助骨骼发育。

要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙。

晚上可以多吃一些含钙量高的食物，比如说鱼虾，排骨，牛肉，晚上睡觉前可以喝一杯牛奶，有利于身高的增长，可以适当的补充一点钙，睡觉前可以用温水泡脚，促进血液循环，可以长高。

都吃补钙有营养的食物。生活中注意休息，避免劳累，适当运动锻炼身体，加强营养增加抵抗力，补充维生素微量元素，定期复查处理，避免错过治疗的时期。另外不要长时间的熬夜。

孩子吃牛奶，虾皮，绿叶菜，海带等的摄入量、紫菜和其富含钙，磷的食品，可以达到长高目的。同时注意增加钙质摄入量。骨骼的生长与钙密不可分，牛奶含钙较多，被认为是最好的补钙食物。经常给孩子喝些牛奶，可以促其长高。
此外，儿童应该每天食用鸡蛋1个，由于鸡蛋中含有机体所必需的蛋白质，脂肪和糖类、营养物，如维生素、无机盐，易为人体消化吸收。