孕妇是可以食用紫薯的，不过需要控制量。紫薯对于人的身体具有很大的益处，比如抗癌、抗衰老、预防心血管疾病、润肠通便、补血等功效，对于孕妇也同样适用。另外紫薯中还还有多种物质成分，比如钙、磷、铁、硒、花青素、维生素等，可以有效帮助孕妇补充微量元素。当然，孕妇吃紫薯的量要少，否则会导致消化不了、胀气等症状。
孕妇可以吃玉米和紫薯红薯，但不可以多吃。孕妇和产妇适合使用质地柔软的食物，玉米紫薯红薯可以增加膳食纤维的摄入，帮助预防便秘，质量使用是好的，但吃多了可能会胀气。
妊娠期间食用适量紫薯对胎儿有益。紫薯富含丰富的花青素、硒元素、氨基酸、膳食纤维及磷、铁等矿物质元素，具有抗疲劳、抗衰老、补气血、润肠通便的作用。孕妇适量食用紫薯可以有效改善肠道内环境，促进营养物质吸收，增加肠蠕动。
孕妇是可以喝紫薯糖水的，由于紫薯含有一般红薯富含的营养物质，含有硒和花青素，比普通红薯高出几倍。如果孕妇食用一定量的紫薯，是有益处的，可以增强孕妇的机体免疫力，紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸。
糖尿病可以吃紫薯煮黑米。
两种都是淀粉类食物，作为主食吃。一般女性每餐吃一两个左右，男性每餐吃两两个左右。吃饭顺序建议先吃一半绿色蔬菜，然后吃1~2个蛋白质最后吃1~2个紫薯或黑米。在吃紫薯煮黑米的同时，减少或完全停止对其余主食的摄取，可以使血糖的控制变得平稳。由于热量控制良好，对血糖的影响并不特别明显。另外，吃紫薯煮黑米时，一定要选择蒸或煮的方法，油炸、油煎、制成点心不适合糖尿病患者。
孕妇吃紫薯对胎儿好，紫薯除了普通红薯的营养成分之外，紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍，孕妇适量食用是很好的。而且含有维生素，孕妇食用可保持皮肤弹性。紫红薯还有大量的纤维素可以促进胃肠蠕动，排出粪便以保持大便畅通，改善消化道环境，改善便秘，防止胃肠道疾病的发生。
