肝炎是否可以吃猴头菇汤需要根据实际情况来判断。
肝炎患者的病情如果是平稳的，一般是可以喝猴头菌汤的。有肝硬化腹水、肝性脑病、肝功能障碍等症状时，要尽量少吃猴头菇汤。因此，对于乙肝病人来说，要根据病人的具体情况来选择膳食。在肝硬化失代偿期，出现了食道-胃部静脉曲张，此时要注意吃得要清淡，要搅拌均匀，避免出现消化系统的大出血。肝脏出现了严重的肝功能障碍，此时应注意避免摄入大量的蛋白质和油脂，也可以选择以流质食物为主，等到情况有所改善，才能开始吃东西。
猴头菇蒸蛋，将新鲜的猴头菇反复清洗多次，切成小块，放入小碗中，在碗中打一个鸡蛋。一同搅拌均匀，放入蒸锅中，开大火，大约蒸6分钟-7分钟，蒸成鸡蛋糕状关火，焖上几分钟即可食用。
高血压患者一般都能食用猴头菇。
猴头菇属于菌类中的东西，食用价值十分宝贵，其含有丰富且极高的营养价值和药用价值，能够补脾益气、助消化，还有助于病人抵抗某些疾病和增强机体免疫力。猴头菇属于一种很典型的高蛋白低脂肪食品，同时还含有各种维生素，和无机盐等，对帮助病人提高食欲和控制血压等方面也具有较大作用。高血压患者可食用猴头菇，对健康有帮助。
猴头菇作为一种优良的滋补食品对神经衰弱和消化道溃疡等疾病具有较好治疗作用，经常食用猴头菇既能提高抗病能力又能治病。高血压患者饮食中需要注意低热量低脂肪，猴头菇是低热量低脂肪食品，因此对高血压患者而言，猴头菇能够安心使用。
孕妇是可以喝猪肚汤的，猪肚中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养元素，孕妇食用后可以补充孕期所需的营养，提高自身免疫力。而且，猪肚中还含有钙、磷、铁等矿物质，孕妇食用后对胎儿的神经系统、骨骼的发育都有一定的好处。
猪肚煲胡椒，能温中散寒、醒脾开胃、补虚损、通血脉、利水和除疳。可以用于治疗脾胃虚寒、心腹冷痛、温中健脾、散寒止痛。症见胃脘冷痛、得温则舒、腹用呕吐、饮食减少、四肢不温、形寒怕冷。
